Ingredientele sunt marcate cu litera E (abrevierea provine din Europa) - acesta este un grup vast de compuși care includ atât substanțe naturale, cât și substanțe sintetice. Este sintetic, care este de mare îngrijorare în rândul experților în sănătate.
Suplimentele nutriționale electronice și impactul acestora asupra sănătății
Deși toate suplimentele electronice din alimente sunt considerate sigure pentru sănătate, unele dintre ele sunt controversate. Dacă sunt consumate în exces, acestea pot provoca reacții adverse și pot provoca boli, inclusiv cancer.
Toate suplimentele alimentare sunt împărțite în cinci grupuri marcate cu litera „E” și trei numere suplimentare:
Grupa 1 - Coloranți: E100-E199
Grupa 2 - Conservanți: E200-E299
Grupa 3 - Antioxidanți: E300-E399
Grupa 4 - Emulgatori: E400-E499
Grupa 5 - Altele: E500-E1500
Substanțele potențial periculoase care pot fi cancerigene pot fi enumerate în următoarea ordine:
Patru alimente „sănătoase” care îți strică dieta
E123 (amarant) este un colorant roșu sintetic autorizat pentru utilizare numai în procesul de tonifiere a vinurilor destinate aperitivelor și băuturilor alcoolice.
E151 (negru puternic) - vopsea azo sintetică, neagră. Surse alimentare: iaurturi, biscuiți, caviar, sosuri.
E210 - E213 (acid benzoic și sărurile sale de sodiu, potasiu și calciu) - conservanți derivați sintetic. Utilizat în principal în produse din pește și salate gata preparate. Pot schimba gustul produselor finite, pot irita mucoasa stomacului și a intestinelor. Surse alimentare: băuturi carbogazoase, maioneză, ketchup, muștar, margarină, conserve: pește, fructe, legume, bere, murături.
E249 - E252 (nitriți) - conservanți sintetici utilizați în principal pentru conservarea cărnii destinate producției de cârnați. Consumat în cantități mari face dificilă transportarea oxigenului prin sânge. În timpul fumatului sau prăjirii unor astfel de produse din carne, nitritul de sodiu (E250) reacționează cu moleculele proteice, ducând la formarea nitrozaminelor cancerigene. Surse alimentare: cârnați, brânză topită, brânză de cheag.
E951 (aspartam) - îndulcitor sintetic și aromatizant. Are aproape de două ori efectul îndulcitor al zahărului tradițional. Este foarte des contaminat și conține fenilalanină. Este produs folosind metode genetice, inclusiv în Japonia și Statele Unite. Surse alimentare: produse dietetice, cafea instant și cacao, îndulcitori, gumă de mestecat.
- Siropuri pentru tuse uscată pentru copii și adulți ceea ce este eficient Competent pentru sănătatea iLive
- Fructele uscate și beneficiile lor pentru sănătate Radio Veronica - Ritmul inimii!
- Rusia Ne așteptăm la noi acțiuni inadecvate din partea SUA - news Știri mondiale】 • informații actuale, subiecte și
- Femeile slabe sunt dăunătoare pentru sănătatea ta
- Simptome și tratament pentru displazia țintită de gradul 2 Competent pentru sănătatea iLive