Scorțișoara este folosită în arena medicală de mii de ani. Europenii din Evul Mediu au amestecat scorțișoară cu carne ca conservant, iar grecii din secolul al VI-lea au prescris scorțișoară pentru a ajuta la digestie și alte afecțiuni. Dar astăzi vorbim despre afirmațiile populare despre scorțișoară ca un ajutor pentru pierderea în greutate.

scortisoara

Acuzații despre utilizarea scorțișoarei pentru pierderea în greutate

Iată o serie de mențiuni de sănătate axate pe rolul scorțișoarei în pierderea în greutate:

  • Se spune că scorțișoara crește sensibilitatea la insulină și reduce glicemia - ambele componente principale pentru pierderea în greutate și pentru controlul diabetului de tip 2.
  • Se consideră că scorțișoara crește metabolismul, deoarece corpul tău folosește mai multă energie pentru a procesa condimentele decât alte alimente.
  • Este plin de fibre, un nutrient esențial pentru a obține această senzație „completă” și a semnaliza corpului tău că timpul de consum a trecut.

Afirmațiile despre efectul scorțișoarei asupra insulinei și zahărului din sânge sunt destul de fiabile. Trebuie doar să știți că aceste descoperiri nu sunt direct legate de pierderea în greutate. Când vine vorba de stimularea metabolismului, datele dificile sunt minime. Și, deși este bine documentat că fibrele te ajută să te simți plin și că o dietă bogată în fibre poate fi utilă pentru scăderea în greutate, este puțin probabil să obții singură multă fibră de scorțișoară. Se poate consuma atât de mult scorțișoară într-o singură zi. De fapt, prea multă scorțișoară poate fi toxică, așa că nu treceți peste bord.

Dar scorțișoara poate ajuta la scăderea în greutate. Puțină scorțișoară adaugă multă aromă alimentelor pentru calorii minime, iar acest lucru este întotdeauna plăcut când vine vorba de dieta ta. O linguriță întreagă are doar șase calorii și aproximativ 2 grame de carbohidrați, plus puțin mai mult de un gram de fibre. Scorțișoara poate îmbunătăți, de asemenea, dulceața din mâncare, ceea ce înseamnă mai puțină nevoie de zahăr sau de alți îndulcitori.

Cum se utilizează scorțișoară pentru a ajuta la pierderea în greutate

De ce nu adăugați pizza la mâncarea dvs. de scorțișoară:

  • În fulgi de ovăz: Scortisoara este o necesitate pentru iubitorii de fulgi de ovaz! Sau încercați cinema cu scorțișoară.
  • In cafenea: Nu turnați doar scorțișoară într-o ceașcă de cafea. Adăugați-l în cafea înainte de a face ouă. Va aroma boabele de bază, economisind bani pe aspectul aromat.
  • Deasupra fructelor: Scorțișoara este delicioasă pentru felii de mere și banane, salată de fructe, felii de pere și jumătate de piersică. Acesta este un mod atât de ușor de a vă crește jocul de fructe.
  • În preparatele cremoase: Se amestecă în struguri fără iaurt, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sau brânză ricotta ușoară. Un pic de îndulcitor non-caloric este bun și acolo. Și pentru a duce înghețata simplă de vanilie la nivelul următor, știi ce să faci.
  • În Chile: Sună nebunesc, merită încercat. Puțină scorțișoară scoate la iveală aceste arome bogate într-un mod prea bun pentru a fi negat.