brânză

  • Vizualizări totale 3 310
  • Vizualizări pentru luna 77
  • Vizualizări pentru săptămâna 10
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 7

Ingrediente necesare

  • fripturi de pui - 700 g de sunca
  • branza albastra - 100 g
  • lapte - 3 linguri.
  • smântână de gătit - 200 ml
  • unt - pentru răspândire
  • Pentru marinată
  • vin alb - 100 ml
  • sos de soia - 3 linguri.
  • ulei - 2 linguri.
  • sol
  • piper
  • paprika
  • cimbru
  • suc de lămâie - 2 linguri.
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Set de 3 cuțite japoneze cu husă BGN 79,00 -30% BGN 55,00 -30%
  • Grătar din fontă cu nervuri cu mânere BGN 135,00 -27% BGN 99,00 -27%
  • Moară elegantă de piper negru din lemn BGN 15,00 -41% BGN 8,88 -41%
  • Grătar cu nervuri de înaltă calitate - 27 cm BGN 41.44.

Mod de preparare

Spălați și uscați fripturile. Într-un castron adânc, combinați vinul alb, sosul de soia, sucul de lămâie și condimentele. Se pune carnea și se dă la frigider cel puțin 1 oră.

Apoi puneți fripturile de pui într-un pahar de yeni ușor uns. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 60 de minute.

Faceți sosul topind mai întâi brânza albastră cu 3 linguri. lapte proaspăt la foc mic. Adăugați smântâna și amestecați până se îngroașă.

Se toarnă peste fripturile deja pregătite și se întoarce la cuptor pentru încă 15 minute. Se servește cu garnitura la alegere.