Unele alimente au o reputație proastă. Specialistul în macrobiotice și bucătarul-șef Shonali Sabherwal dezvăluie ce afirmații sunt adevărate și care sunt un mit.
Multe mituri s-au răspândit din gură în gură și pur și simplu au prins rădăcini în mintea oamenilor. Unele dintre aceste credințe pot avea efectul opus și pot fi dăunătoare sănătății.
Iată câteva mituri și fapte despre mâncare:
Mit
Strugurii, teii și portocalele - încetinesc vindecarea după operație.
Fapt
Citricele sunt bogate în vitamina C, care ajută la vindecarea rănilor. Pe de altă parte, acidul carbonic conținut în băuturile carbogazoase slăbește cusăturile. Cu toate acestea, citricele nu sunt recomandate în ziua operației. Mai ales în cazul intervențiilor ORL, deoarece severitatea lor poate înțepa atunci când este înghițită.
Mit
Combinația de linte și brânză de vaci duce la creșterea în greutate.
Fapt
Ambele alimente sunt surse bune de proteine și sunt recomandate pentru câștigarea masei musculare, precum și pentru pierderea în greutate. Cu o dietă echilibrată pentru a pierde în greutate, 25% din aportul zilnic de calorii ar trebui să provină dintr-o sursă concentrată de proteine.
Mit
Ciocolatele provoacă acnee.
Fapt
Supradozajul cu ciocolată poate provoca acnee, dar este în mare parte rezultatul unor obiceiuri alimentare nesănătoase sau probleme hormonale.
Mit
Papaya poate provoca avort spontan.
Fapt
Cantități mici de papaya coaptă nu sunt dăunătoare. Ajută la arsuri la stomac și constipație. Cu toate acestea, fructele necoapte conțin o substanță care poate provoca contracții uterine.
Mit
Se umple cu migdale, nuci, caju, fistic și stafide.
Fapt
Acest lucru este adevărat dacă este consumat în cantități mari. Nucile conțin grăsimi utile. Cu toate acestea, fructele uscate conțin mai mult zahăr, calorii și carbohidrați pe gram decât cele proaspete.
Învățați copiii să se spele pe dinți în mod corespunzător
Se știe că primii 7 ani sunt cei mai importanți în dezvoltare. Exact la 14:29:32 pe 14.04. În 2007, Health.bg a fost lansat. Am fost printre primii care ne-am dat seama de puterea informațiilor de sănătate specializate pe internet.
Lumea evoluează și în 2014 vă oferim o nouă provocare - singura rețea socială pentru medici, dentiști, farmaciști și pacienți.
- Mituri și adevăr despre alimentație, nutriție și diete - Sănătate de la A la Z - Hrana copiilor - prof
- Ceapă Fapte nutriționale Calorii și beneficii pentru sănătate
- Trivia despre nutriție
- Trivia despre sănătatea bebelușilor - 9 luni - pagina 1190
- Croissant Fapte nutriționale Calorii și beneficii pentru sănătate