Secara este cultivată pentru cereale, din care se obține pâine sau furaje concentrate pentru animale. Pâinea de secară are un conținut caloric mai scăzut decât grâul, are un gust specific, este mai închisă la culoare și p

secară se cultivă pentru cereale din care se obține pâine sau furaje concentrate. Pâinea de secară are un conținut caloric mai scăzut decât grâul, are un gust specific, are o culoare mai închisă și mai puține proteine. Prin urmare, este utilizat ca dietă și este recomandat diabeticilor și persoanelor predispuse la creșterea în greutate.

creșterea secarei

Secara este una dintre cele mai pretențioase cereale. Formează un sistem radicular mai puternic, mai profund și mai digerabil, crește mai repede decât alte cereale și este folosit pentru pășunat toamna și primăvara devreme. În creștere și dezvoltare este foarte asemănător cu grâul.

Predecesori adecvați pentru cultivarea secarei

Secara nu este foarte exigentă față de predecesorul său. Tolerează însămânțarea după sine și după grâu, orz și ovăz. Principala cerință pentru predecesor este să o recolteze devreme pentru a cultiva solul, deoarece secara este semănată devreme. Cei mai buni predecesori pentru creștere secară sunt cartofi timpurii și mijlocii timpurii, inul, rapița, ovăzul de primăvară și amestecurile anuale de furaje. Precursorii potriviți pentru creșterea secarei sunt fasolea, soia, mazărea și amestecurile de mazăre, amestecurile fiat și de văzătoare, linte și naut, precum și îngrășămintele pentru tranșee (porumb, floarea-soarelui, tutun).

Prelucrarea solului pentru creșterea secarei

Secara nu tolerează solul proaspăt arat și nedezvoltat, deoarece mugurii au o capacitate slabă de pătrundere. Când solul se așează după însămânțare, acestea se epuizează, plantele slăbesc după iarnă și culturile rămân rare. Prelucrarea pământului pentru secară în creștere este ca în grâu, dar trebuie făcut mai devreme pentru ca solul să se așeze bine.

Fertilizarea secarei

Sistemul său puternic de rădăcini are o capacitate bună de absorbție și îi permite să absoarbă substanțe nutritive dificil de mutat. Pe solurile nisipoase ușoare poate fi fertilizat cu 1,5-2 tone de gunoi de grajd pe decare, importat odată cu tratamentul. Pentru condițiile noastre, normele exemplare de îngrășământ pentru creștere secară sunt următoarele: 6-10 kg N, 5-6 kg P2O5 și, dacă este necesar, 5-6 kg K2O pe decare. Schema de fertilizare pentru creșterea secarei este aceeași cu cea pentru grâu. Hrănirea de primăvară trebuie făcută devreme, deoarece creșterea este intensă.

Semănatul de secară

Semințele de secară din ultima recoltă ar trebui folosite pentru semănatul secarei, deoarece secara își pierde rapid germinarea. Semințele trebuie să îndeplinească o puritate mai mare de 99% și o germinație mai mare de 95%. Semințele de secară nu sunt decontaminate de cele principale, deoarece secara nu este atacată de acestea.

Frații de secară în principal toamna, deci ar trebui să fie semănat înainte de grâu și orz (în zonele montane și semi-montane din prima jumătate a lunii septembrie și pe câmpuri - după 15 septembrie, dar nu mai târziu de 15 octombrie).

Se însămânțează la rând la 10-15 cm distanță de rânduri cu 400-500 de semințe germinative la 1 m 2 (14-17,5 kg de semințe pe decare). Când crește secară pentru pășunat, rata de însămânțare este crescută la 700-800 semințe germinative la 1 m 2 .

Adâncimea de însămânțare a secarei trebuie să fie de aproximativ 3 cm. După însămânțare, este necesară rostogolirea.

Îngrijire în timpul vegetației de secară

La începutul primăverii, când se stabilește retragerea, culturile sunt laminate. Primăvara, secara crește rapid și se ocupă de buruieni. Lasă solul în urmă liber de buruieni. Secara suferă de obicei de buruieni în toamnă. Erbicidele sunt folosite pentru a le controla.

Critice în ceea ce privește umiditatea sunt fazele de filare și în special eclozarea și turnarea bobului. În caz de secetă în primăvară, se efectuează 1-2 udări. În cazul irigării gravitaționale a secarei, normele de irigare sunt de 70-100 m 3, iar în cazul stropirii - 50-60 m 3 pe decare.

Recoltarea secarei

După maturare, secara se sfărâmă ușor, deoarece boabele nu sunt bine acoperite cu coji de flori. Cel mai bun moment pentru recoltarea sfârșitului de ceară de secară - începutul maturității depline. Tulpinile de secară sunt dure și creează dificultăți în recoltare, care se face direct cu o combina.