În ciuda tendinței tuturor sandvișurilor de a cădea cu untul în jos și a faptului că sunt greu de încadrat în conceptul de alimentație sănătoasă, sandvișul, în toate soiurile sale, a fost întotdeauna întâmpinat de un poftă de mâncare de către copii și adulți.

cele două

Sandvișurile sunt mâncare care se prepară extrem de rapid și oferă o oportunitate incredibilă de improvizație. Pâinea poate fi albă, neagră, integrală, prăjită sau coaptă și aromată cu sos.

Untul banal sau margarina pot fi înlocuite cu succes de brânzeturi tartinabile care se potrivesc bine cu șuncă, pește, legume și chiar fructe.

Una dintre cele mai interesante variante ale sandvișului este un sandviș cu tort. Baza este ideală pentru prăjitor de pâine sau biscuiți sărați. Scoateți coaja de pe felii, apoi bateți brânza într-un blender pentru a o întinde cu o linguriță de curcuma și condimente verzi.

Așezați patru felii pe o farfurie, întindeți cu brânză și acoperiți cu bucăți subțiri de carne sau pește afumat. Aranjați din nou patru felii deasupra și pe ele - brânza și carnea deasupra. Blatul tortului este decorat cu condimente verzi, măsline și roșii cherry. Lăsați tortul timp de o oră și serviți.

Spre deosebire de un sandviș rece, unul cald poate înlocui cu succes o masă întreagă și poate crea iluzia unei mese sau a unui mic dejun complet. Un ingredient obligatoriu este brânza moale, care se topește de la căldură și conferă un gust special sandvișului.

Bucăți de carne sau pește și, dacă se dorește, roșii sunt așezate deasupra brânzei, care devin și mai utile după tratamentul termic. Nivelul licopenului, principala substanță utilă la tomate, care are grijă de sănătatea bărbaților, crește atunci când este încălzit.

Îi poți surprinde pe cei dragi cu panini de mozzarella. Pentru a face acest lucru, tăiați un panou mic pe lungime. Întindeți cele două jumătăți cu sos pesto, aranjați busuioc, șuncă, bucăți de roșii și mozzarella pe una și acoperiți cu cealaltă.

Asamblați cele două jumătăți și apăsați-le ferm cu o tăietură. Se prăjește panini în ulei de măsline sau se pune la grătar sau la grătar pentru sandvișuri.

Puteți pregăti mini sandvișuri pentru copii sau când așteptați oaspeți speciali. Ca bază, utilizați mini crackere sau figurine de pâine în formă de stele, inimi sau cercuri. Sunt tăiate în formă de biscuiți.

Una dintre cele mai spectaculoase mușcături este tipul de confetti. Diferite tipuri de pateu sunt întinse pe o bază de pâine ușor uscată în cuptor - de la pui tocat cu condimente verzi și maioneză sau piure de somon cu brânză moale.

Pregătiți mai multe tipuri de stropi - ardei roșu, migdale feliate și condimente verzi. Combinați pateurile și stropiți după gust și culoare.