Soc

Sfecla roșie este o legumă extrem de utilă în calitățile sale, cunoscută și folosită mai întâi de Hipocrate și mai târziu de Paracelsus pentru tratamentul multor boli. Conține magneziu, vitamina U, clor, saponine, betaină, flavonoide, iod, zinc, calciu și sodiu, precum și nitrați naturali. Acum este din ce în ce mai des pe masa bulgară, deoarece are proprietăți vindecătoare uimitoare.

roșie

Sucul de sfeclă roșie conține colină, care ajută la detoxifierea organismului. Curăță de toxine nu numai ficatul, ci și întregul corp. De asemenea, metalele grele sunt îndepărtate din corp. Deși conținutul său de fier nu este ridicat, este de foarte bună calitate, ceea ce îl face o sursă bună pentru purificarea sângelui. Acest lucru îl face foarte eficient în tratarea multor boli cauzate de toxine.

Clorul din sfeclă are un efect antialergic și are un efect de curățare a rinichilor, limfei și vezicii biliare.

Proprietățile de curățare a sfeclei ajută la tratarea toxicității hepatice sau a bolilor biliare, precum icter, hepatită, diaree, intoxicații alimentare sau vărsături. Combinația de suc de sfeclă roșie și suc de lime sprijină tratamentul tradițional al acestor boli. O altă combinație recomandată este sucul de sfeclă cu suc de morcovi.

Betaina ajută la absorbția proteinelor și îmbunătățește funcția ficatului. Medicii avertizează că aportul de suc ar trebui să înceapă în doze mici. În caz contrar, apare o detoxifiere violentă, însoțită de greață, amețeli și slăbiciune generală. Se recomandă să luați inițial 50 ml de suc de sfeclă în combinație cu 250 ml de suc de morcovi și să creșteți treptat doza de suc de sfeclă.

Fierul din sfecla roșie restabilește și activează celulele roșii din sânge în alimentarea cu oxigen a organismului și astfel protejează împotriva anemiei. La rândul său, cuprul ajută la absorbția fierului.

Sucul de sfeclă roșie protejează și împotriva aterosclerozei. Este un solvent puternic de acumulări anorganice de calciu, care duc la întărirea arterelor și reduc elasticitatea acestora. De asemenea, funcționează bine pentru a îmbunătăți memoria.

Conținutul de aminoacizi betaină din sfeclă îl face foarte util în prevenirea cancerului și în nutriția pacienților cu cancer. Legumele suprimă formarea de compuși cancerigeni și protejează împotriva cancerului de colon, creier, stomac și plămâni.

În ulcerul gastric, sfecla este recomandată pentru a ajuta la recuperare. Proprietățile vindecătoare se datorează conținutului de vitamina U, care ajută la vindecarea ulcerelor stomacului și ale duodenului. Bea suc de sfeclă roșie îndulcit cu miere de 2-3 ori pe săptămână pe stomacul gol.

Sfecla roșie are capacitatea de a menține vasele de sânge elastice, deci este o modalitate foarte bună de a preveni formarea varicelor. Se recomandă consumul regulat de suc. Proprietățile vindecătoare se datorează nitraților - naturali, nu din îngrășăminte, care în organism sunt transformate în oxid nitric. Menține vasele de sânge dilatate și acest lucru duce la un aport mai bun de sânge la organe. Magneziul din suc previne formarea cheagurilor de sânge.

Conținutul ridicat de flavonoide ajută la întărirea pereților capilarelor și la eliminarea spasmelor acestora.

Pe lângă toate aceste proprietăți curative, sfecla roșie ajută la afecțiunile tiroidiene, ajută la scăderea nivelului de colesterol din sânge, diabet, varice și multe altele. Singurul efect secundar care nu ar trebui să ne deranjeze este că urina devine roșie. Cu toate acestea, acest lucru nu dăunează corpului.