Conținutul mai mare de cacao înseamnă că ciocolata neagră conține chiar mai multe grăsimi de cacao decât laptele, chiar dacă are un conținut mai mic de zahăr adăugat, explică experții.
Și dacă credeți că înlocuind inamicul siluetei subțiri - ciocolata cu lapte, cu negru, ați găsit o opțiune de compromis pentru a vă satisface pasiunea pentru dulciuri, vă înșelați, avertizează un expert german în nutriție, citat de DPA.
Avertismentul Helga Strube de la Societatea Germană de Nutriție nu va atrage cu siguranță iubitorii de ciocolată care vor să slăbească, dar în același timp nu vor să fie privați de tentația dulce.
Conținutul mai mare de cacao înseamnă că ciocolata neagră conține chiar mai multe grăsimi de cacao decât ciocolata cu lapte, deși are un conținut mai mic de zahăr adăugat..
De fapt, ciocolata neagră conține mai multe calorii decât ciocolata cu lapte, deoarece cantitatea de energie gram cu gram de grăsime de cacao este mai mare decât cea a zahărului.
„Ciocolata neagră nu este un balsam pentru o siluetă și conștiință subțire”, spune Helga Strube.
În ciuda dezvăluirii că nu este cel mai bun prieten al celor care vor să slăbească, ciocolata neagră rămâne o alegere mai sănătoasă decât ciocolata cu lapte. Este bogat în fitochimicale cunoscute sub numele de flavonoide, care se găsesc în fructe și legume precum mere, struguri și varză roșie.
„Oamenii nu ar trebui să aibă remușcări dacă mănâncă o bucată de ciocolată neagră în fiecare zi”, adaugă Strube, dar amintește că consumul unor cantități mari de ambele tipuri de ciocolată este nesănătos și duce la obezitate.
- Crema de slabit cu albusuri de ou, ciocolata, lapte si whisky
- Care sunt beneficiile ceaiului Mursal - Sănătos
- Cărți despre alimentația sănătoasă BG-Mamma
- Ce trebuie făcut pentru a slăbi - Sănătos - Dietele
- Și este umplut cu ciocolată neagră -