Proprietățile benefice ale ceaiului negru sunt cunoscute de mult timp. Dar recent au fost descoperite proprietățile sale, care ajută la pierderea în greutate și la îmbunătățirea activității microflorei intestinale.

ceaiul

La această concluzie au ajuns oamenii de știință de la Universitatea din Los Angeles, conduși de Susan Henning. Rezultatele cercetărilor lor sunt publicate în revista științifică European Journal of Nutrition.

Diferite diete bogate în calorii, bogate sau cu conținut scăzut de zahăr au fost administrate șoarecilor experimentali. Au fost apoi împărțiți în două grupuri. Pe primul au adăugat extract de ceai verde în mâncare, iar pe al doilea - extract de ceai negru.

Efectul sa dovedit a fi practic analog - după 4 săptămâni, greutatea șoarecilor din ambele grupuri a atins indicatorii grupului de control, căruia i s-a administrat alimente cu conținut scăzut de calorii.

S-a dovedit că substanțele active ale ceaiului negru stimulează creșterea unor bacterii benefice și suprimă microbii care locuiesc în mod normal în intestinele persoanelor obeze. Aceasta a ajutat rozătoarele să scape de kilogramele lor în plus.

Henning și colegii ei cred că un efect similar poate fi observat la oameni. Atâta timp cât nu pun prea mult accent pe consumul de ceai cu zahăr și biscuiți.