Secretul constă în consumul de alimente cu indice glicemic scăzut în fiecare zi, combinate și distribuite corespunzător pe tot parcursul zilei.

• Alegeți întotdeauna versiunea integrală (cereale integrale) a alimentelor bogate în fibre. Pâine integrală în loc de orez alb, brun în loc de paste albe (integrale) în loc de „normal” și așa mai departe.

• Dacă trebuie să alegeți ceva de „mâncat”, alegeți alimente cu un indice glicemic scăzut, cum ar fi mere, caise uscate, cireșe, patru sau cinci nuci, un morcov și așa mai departe. Este bine să se combine cu ceai relaxant, care atenuează senzația de foame și astfel se evită consumul nou și inutil.

slăbește

• Beți apă pe tot parcursul zilei pentru a evita deshidratarea. De multe ori credem că ne este foame și ceea ce se întâmplă de fapt în corpul nostru este că avem sete sau deshidratare.

• Evitați alimentele procesate și încercați să faceți alimente de casă din alimente cu indice glicemic scăzut pentru a vă controla ceea ce mâncați.

• Încercați să beți apă cu suc de lămâie sau suc de portocale când simțiți nevoia de ceva dulce. Dacă adăugați o linguriță de miere și depozitați băutura în frigider, această limonadă de casă vă va ajuta să evitați băuturile dulci și carbogazoase, care deseori determină o creștere a nivelului de glucoză.

• Evitați combinarea alimentelor cu un indice glicemic ridicat cu alimente bogate în grăsimi. Evitați felurile de mâncare precum carne uscată, cârnați, chipsuri, produse de patiserie, biscuiți cu unt, paste cu sosuri grase, gustări, brânzeturi sau carne grasă, carne cu sosuri, cartofi prăjiți etc.

• Dacă mâncați alimente cu un indice glicemic ridicat, este bine să le combinați cu alimente cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi cartofi la cuptor cu brânză, cartofi la cuptor cu carne la grătar (sau aburi), spaghete cu legume, orez cu pește fiert.

• Alegeți alimente cu conținut scăzut de grăsimi și proteine ​​la fiecare masă. Proteinele ajută la construirea mușchilor dacă faceți mișcare și, de asemenea, vă accelerează metabolismul. Alegeți alimente bogate în proteine, cum ar fi ouă fierte, omlete, pește la grătar (sau aburit), carne slabă și pui la grătar, iaurt, brânză.

• Creșteți aportul de alimente bogate în carnitină, care ajută la arderea grăsimilor în timpul exercițiilor fizice. Nu este nevoie să o cumpărați, carnitina este sintetizată în organism din lizină și metionină - aminoacizi care se găsesc în carne, păsări, ouă și produse lactate.

• Încercați să consumați alimente bogate în acizi grași omega-3 în fiecare zi. Veți găsi acizi omega-3 în nuci, semințe de legume precum inul, pește gras - macrou,

hering, sardine, ton etc. Luați unul dintre aceste alimente în fiecare zi.

• Puteți lua o linguriță de ulei de măsline presat la rece în fiecare dimineață. Aceasta este o altă grăsime bună care nu ar trebui să lipsească în dieta zilnică. Uleiul de măsline ajută, de asemenea, la menținerea sănătății sistemului cardiovascular.

• Folosiți zilnic ierburi și condimente proaspete în bucătărie. Acestea dau un gust minunat mâncării și ajută la încetinirea creșterii nivelului de zahăr din sânge.

• Puteți îndulci deserturile cu puțină scorțișoară și miere. Scorțișoara previne creșterea bruscă a glucozei care are loc după masă, mai ales atunci când consumăm dulciuri și alimente cu un indice glicemic ridicat. Adăugați scorțișoară la milkshake-uri, salată de fructe, iaurt sau brânză de vaci, deoarece conferă un gust exotic mâncărurilor noastre și este foarte util.

• Consumați produse lactate în fiecare zi. Laptele natural are un indice glicemic scăzut și conține și calciu, care ajută la sănătatea oaselor. Laptele conține aminoacizii arginină și lizină, care sunt esențiale pentru sinteza hormonului de creștere pe timp de noapte, care este responsabil pentru formarea de țesuturi noi, precum și pentru îndepărtarea grăsimilor din mușchi atunci când faceți mișcare.

• Mănâncă fructe și legume bogate în vitamina C. Vitamina C se găsește în kiwi, căpșuni, cireșe, citrice, broccoli, ardei, varză și multe altele. și te ajută să arzi grăsimile. Are efecte antiinflamatorii și elimină retenția de lichide.

• Dacă vă place să mâncați desert, păstrați întotdeauna fructe proaspete cu indice glicemic scăzut - avocado, cireșe, prune, afine uscate, căpșuni, zmeură, mere, piersici, portocale, caise, pere, ananas, banane, grapefruit și struguri. .

• Dacă aveți de gând să mâncați afară, alegeți întotdeauna un meniu numit „arderea grăsimilor”, care conține feluri de mâncare cu un indice glicemic scăzut - salate cu salată, legume fără sos, friptură de vită, paste cu legume sau fructe de mare (dar fără sosuri), pește sau la grătar, carne fără sosuri sau prăjite (midii înăbușite), midii cu usturoi și ierburi, gazpacho, tarator, băuturi nealcoolice. Tot ce este gătit într-o tigaie WOK este mâncare bună pentru sportivi.

INDICE GLICEMIC ALIMENTAR:

Indicele glicemic este utilizat numai pentru alimentele care conțin carbohidrați, prin urmare carnea, peștele și alte produse nu sunt incluse în tabel.!

* Utilizare Ctrl + F pentru a căuta mai repede