Cine nu iubește vafele și batoanele de ciocolată? Cu toții am mâncat Snickers, Bounty, Keith Kat, Lion etc. Din păcate, niciunul dintre ei nu se apropie de un milimetru al termenului „sănătos”.

Dar ce putem face în acest caz? Să le pregătim singuri, ceea ce nu este deloc dificil, vă asigur. Snickers este super-celebrul desert de arahide! Astăzi vă prezint versiunea sa sănătoasă - raw, vegan, fără gluten și mai ales delicioasă!

  • sănătoși

Ce ciocolată să folosești?

Alegeți ciocolată care are un conținut ridicat de cacao, fără mulți aditivi și cu zahăr din trestie. Iată câteva sugestii:

- Benjamissimo
- Bett’r
- Vivani
sau masa de cacao pură - care este boabele de cacao presate și este cea mai bună și mai curată opțiune, dar poate fi necesar să adăugați un îndulcitor

Arahide?

Puteți cumpăra coapte și sărate (fără făină adăugată) sau le puteți coace singur acasă pentru a ști exact ce conțin:)) Ideea de a fi sărat este că obțineți efectul caramelului sărat și este foarte gustos.

Datele?

De ani de zile am folosit curmale iraniene, care sunt suculente și în cutii de carton. Majoritatea celorlalte curmale au adăugat zahăr sau glucoză. Celelalte preferate ale mele sunt întâlnirile medjool.

Aici puteți citi despre îndulcitori și puteți alege îndulcitorul lichid preferat.