pregătit

Celebrele „șnițeli de foc” au fost odată pregătite chiar de Pușkin!

Cea mai simplă și rapidă rețetă pentru șnițeli pentru tine. Acest fel de mâncare delicios va deveni un decor demn al oricărei mese festive!

INGREDIENTE PENTRU ALUAT

Tăiați fileul de pui în bucăți foarte mici cu un cuțit greu și ascuțit. Rețineți că este mai bine să nu folosiți o mașină de tocat carne, ca ultimă soluție, un blender în modul puls.

Acum puneți umplutura într-un castron și rupeți-o. Asigurați-vă că adăugați sare și piper și puteți adăuga condimentele preferate.

Adăugați ulei în umplutură și amestecați totul bine.

Modelați șnițelele. Ai 12 piese.

Într-un recipient convenabil, bateți ouăle și pregătiți un castron mic cu apă curată pentru a vă înmuia mâinile, pregătiți și un recipient cu pesmet.
Folosind metoda de condimentare dublă (rolați șnițelul în pesmet, apoi în ou și din nou în pesmet), faceți toate aceste acțiuni cu fiecare dintre șnițeli .

Lăsați șnițelele deja formate la congelator timp de 20 de minute.

Încălziți untul într-o tigaie, așezați șnițelele în congelator și prăjiți-le câteva minute pe fiecare parte. Este suficient doar pentru a obține o crustă roșie.

Transferați șnițelele din tigaie în tava de copt. Setați temperatura cuptorului la 200 de grade și lăsați șnițelele să se coacă timp de 10 minute.

Gata - șnițelii sunt gata. poftă bună!

Spuneți-le prietenilor dvs. să gătească șnițeli aprinse - să le arătăm această rețetă bună! Și aș fi fericit dacă ne spuneți în comentarii ce șnițeli vă plac și dacă există rețete în familia dvs. care sunt moștenite.