Experții explică faptul că cauza unui milion de decese cauzate de bolile cardiovasculare poate consta în cantitatea insuficientă de legume și fructe din dieta umană. Aceasta este concluzia oamenilor de știință de la Societatea Americană pentru Nutriție.
Potrivit acestora, legumele sunt bogate în fibre, potasiu, magneziu, precum și antioxidanți și fenoli, care au un efect benefic asupra stării vaselor de sânge și scad nivelul colesterolului. De asemenea, persoanele care mănâncă frecvent fructe și legume sunt mai puțin susceptibile de a suferi de probleme cu supraponderalitatea.
Oamenii de știință notează că o persoană ar trebui să mănânce până la 300 de grame de fructe și 400 de grame de legume pe zi.
Recent, oamenii de știință au explicat ce metode pot duce la creșterea speranței de viață. Acestea includ atât o alimentație adecvată, cât și limitarea obiceiurilor proaste.
- Au găsit un nou semn de moarte prematură! Nu este supraponderal
- Fructe, legume și ce se întâmplă dacă nu le mâncăm
- Fructe și legume O adevărată comoară de vitamine
- Au găsit un miel nedocumentat în portbagajul unei mașini lângă Ihtiman
- Au găsit o planetă de 12 ori mai mare decât Jupiter - Curios