care

Sunt grăsimile cu adevărat dușmanii dietei? Nu tot! Iată cele 7 alimente grase care sunt prietene ale sănătății și care ajută la slăbit.

Dușmani grași ai dietei? Nu chiar! Dacă credeți că alimentele grase pot preveni pierderea în greutate, atunci vă înșelați. Grăsimile sunt de fapt extrem de importante - trebuie doar să încercați să evitați grăsimile trans, care s-au dovedit a fi dăunătoare sănătății. Dar să vedem exact ce alimente sunt prietenii dietei:

1. Brânzeturi grase

Printre cele mai iubite de bulgari, dar adesea considerate nesănătoase - de fapt, nu toate legendele care plutesc în jurul brânzeturilor grase sunt adevărate.

Dacă mâncăm 5 porții de brânză pe săptămână, adică aproximativ 2 kilograme, aceasta va ajuta la pierderea în greutate din cauza proteinelor conținute în produsele lactate și care se satură. Pe de altă parte, calciul leagă grăsimile și reduce absorbția acestora în intestine.

2. Ulei de cocos

La fel ca toate tipurile de uleiuri vegetale, este bogat în calorii și bogat în grăsimi, dar pare să fie un potențial stimulator al metabolismului și ajută la arderea cu până la 20 de calorii în plus pe zi.

Apropo, este foarte potrivit pentru gătit, deoarece nu are un conținut ridicat de calorii și este mai sănătos decât uleiul de floarea-soarelui utilizat pe scară largă.

3. Ciocolata neagra

Potrivit pentru meniul zilnic, deoarece stimulează direct pierderea în greutate, ajutând la absorbția caloriilor, dar numai atunci când este consumat cu 2 ore înainte de mese.

Acest lucru se datorează untului de cacao pur pe care îl conține, este o sursă de acid stearic care ajută la încetinirea digestiei.

4. Avocado

O sursă de grăsimi bune, acest fruct este destul de bogat în calorii, dar absolut sănătos. Poate fi folosit la gătit în loc de ulei, deoarece gustul său nu schimbă gustul alimentelor preparate.

De asemenea, satisface foarte bine - puteți mânca jumătate de avocado după masă ca desert și nu vă veți simți rău cel puțin următoarele 5 ore. Dar, desigur, acest lucru nu se aplică persoanelor cărora le place să mănânce în cantități mai mari decât orice altceva.

5. Ulei rafinat

Din ce în ce mai popular printre vedetele de la Hollywood, deoarece este o sursă bună de acizi grași omega-3, care favorizează pierderea în greutate dacă mențineți o dietă sănătoasă.

Și nu numai că este util untul rafinat, este adecvat și uleiul obișnuit de vacă, deși în țara noastră există pe piață unul de foarte slabă calitate și chiar contrafăcut, care conține grăsimi vegetale.

6. Ouă

Gălbenușurile sunt acuzate că conțin prea multe grăsimi, ceea ce crește nivelul colesterolului rău. De fapt, din ce în ce mai multe cercetări pun la îndoială concepția greșită conform căreia ouăle sunt responsabile pentru bolile cardiovasculare sau pentru creșterea nivelului de colesterol.

Ouăle stimulează chiar pierderea în greutate, deoarece se satură și nu permit consumul excesiv. Dar, bineînțeles, nu ar trebui să le exagerați, o persoană poate obține o erupție cutanată dacă le consumă necontrolat, așa că totul ar trebui să fie moderat.

7. Ulei de măsline

Extrem de bogat în calorii, dar absolut sănătos, datorită prezenței polifenolilor și a grăsimilor monosaturate, previne cancerul și bolile cardiovasculare.

În plus, studiile arată că o dietă care conține suficient ulei de măsline este în mod semnificativ favorabilă pierderii în greutate în comparație cu cei care nu-l folosesc deloc.

De asemenea, este mult mai potrivit pentru gătit decât uleiul standard de floarea-soarelui, dar alimentele prăjite sunt mai bine să nu le consumăm.