mi-a

Rapid, ușor și foarte gustos

  • Facebook
  • Tweeter
  • Google+
  • Pinterest
  • Viber

Soacra mea a decis să-mi dea sfaturi inteligente atunci când gătesc dovleceii.

Care este complotul de obicei în bucătărie - este plin de fum, aragazul este stropit cu grăsime, iar în creierul meu se învârt imagini despre cum să curăț toate grăsimile.

Ei bine, se pare că a existat o modalitate ușor mai ușoară de a găti dovleceii și toată lumea de acasă a fost fericită.

Tot ce ai nevoie este:

Pregătire:

Curățați dovleceii și tăiați-le în cercuri de aproximativ 1,5 cm grosime.

Într-un castron, amestecați o mână de făină și o linguriță de sare.

Așezați un pahar cu apă lângă bol.

Se toarnă uleiul în tigaie și se aprinde aragazul la foc mic

Aceasta este o nuanță foarte importantă.

Rulati dovleceii in faina cu sare si cufundati intr-un pahar cu apa.

Apoi puneți-le în tigaie.

Prăjiți-le pe ambele părți până se rumenesc ușor.