Un videoclip al unui șobolan care purta o felie întreagă de pizza pe scările metroului din New York a provocat furori pe internet în 2015, iar acum se dovedește că dependența rozătoarelor urbane de fast-food le schimbă genele.
Cercetătorii de la Fordham University și City University din New York au comparat șoarecii din metrou cu cei din mediul rural și au descoperit diferențe genetice legate de metabolismul grăsimilor și al carbohidraților. Ficatul gras a fost găsit la șoarecii urbani, ceea ce este un semn de obezitate și diabet. Se pare că dieta urbană este mult mai dăunătoare, inclusiv pentru rozătoare.
„Rezultatele noastre arată că șoarecii cu picioare albe din New York se adaptează biomolecular la selecția alimentelor locale din habitatele urbane”, au spus cercetătorii.
Rozătoarele urbane care se hrănesc cu deșeuri alimentare umane își schimbă de fapt genele și căile evolutive. Schimbările genetice la șobolanii urbani pot permite acestor șoareci să proceseze mai eficient diferite tipuri de lipide și carbohidrați.
Studiul a inclus colectarea a 48 de șoareci din trei parcuri din New York și trei zone rurale. Cercetătorii au descoperit un total de 381 de diferențe genetice și, după filtrarea lor, s-au concentrat pe 19 variații genetice.Multe dintre aceste gene sunt implicate în procesele metabolice.
- O rusoaică foarte bogată a mers să nască în cel mai elit spital din New York și a pierdut gemeni
- Șobolanii miros fraude - Curios
- Bucurați-vă de Cheesecake din New York cu brânză cremă naturală - Rețete
- New York în lupta împotriva obezității
- Alimente adecvate pentru adolescenți