Sunt despre efectele observate în medicina tradițională a grupurilor etnice care trăiesc în condiții climatice diferite, cu stiluri de viață și diete complet diferite.

Dispuse pe rafturile farmaciilor și farmaciilor, în pachete colorate cu promisiuni de sănătate, tinerețe și frumusețe, suplimentele alimentare amintesc de deliciile adulților.

nutriționale

Există ceva pentru toată lumea - care își dorește o siluetă subțire, îl așteaptă capsule și ceaiuri pentru slăbit. Dacă cineva se simte epuizat - vă rog fiole cu vitamine cu ginseng.

Cererea de suplimente alimentare în țara noastră este în continuă creștere, dar aceasta este o tendință globală, a comentat BTA Yana Georgieva, Master of Pharmacy.

Observațiile sale sunt că cererea pentru unul sau alt supliment alimentar depinde în mare măsură de publicitatea sa.

Persoanele vârstnice intrau deseori în farmacie, ducând decupaje din ziare și arătând spre poză: „Dă-mi câteva dintre aceste pastile”. Cu toate acestea, suplimentele nutritive câștigă tot mai mulți fani în rândul tinerilor.

Sub sarcini obișnuite - fizice și mentale - alimentele sunt suficiente pentru a obține vitaminele și mineralele necesare, dar explică nutriționistului BTA, prof. Ivan Topuzov.

Potrivit acestuia, nevoia de a lua suplimente de vitamine apare în situații extreme - ședințe studențești, concursuri, exerciții prelungite și răceli.

Specialistul este convins că, cu o dietă echilibrată, organismul este aprovizionat cu toate substanțele necesare și

se elimină necesitatea suplimentelor alimentare

El avertizează că aportul nediscriminatoriu de suplimente alimentare cu alte medicamente poate duce la efecte secundare.

"Este de dorit să consultați un medic pentru prima dată. S-a dovedit, de exemplu, că propolisul poate spori sinergic acțiunea antibioticelor.".

Dr. Boryana Damyanova de la Institutul de Chimie Organică cu un Centru de Fitochimie de la Academia Bulgară de Științe este de acord cu această opinie.

În chimie în general și în fitochimie în special, ingredientele utile ale alimentelor sunt numite „substanțe biologic active.” Printre substanțele biologic active se numără cele cu un efect benefic foarte pronunțat, dar și multe altele care au așa-numitul efect sinergic. - adică.

spori sau slăbi efectul componentelor utile

Date recente dintr-un studiu danez arată că aportul regulat de suplimente care conțin vitaminele A și E poate scurta durata de viață.

Una dintre explicații este că supradozajul, în special pentru vitaminele liposolubile, duce la hipervitaminoză cu consecințe negative asupra sănătății, explică prof. Topuzov.

Există o altă explicație logică. Luând suplimente nutritive, oamenii notează singuri că în această zi au făcut ceva bun pentru sănătatea lor și nu mai sunt obligați să facă mișcare sau să ia o dietă echilibrată.

Potrivit dr. Damyanova, faptul că suplimentele alimentare se referă la efectele observate în medicina tradițională a grupurilor etnice care trăiesc în condiții climatice diferite nu trebuie trecut cu vederea.,

cu un stil de viață și o dietă complet diferite

Cu alte cuvinte, dacă o plantă și-a dovedit efectele benefice asupra Americii de Sud, este posibil să nu aibă același efect asupra Europei.

Deși armata fanilor suplimentelor alimentare este în continuă creștere, există și sceptici.

"Nu cred în beneficiul lor. Cred că totul se face pentru bani", a spus Ani Stancheva, 58 de ani, din Ruse.

Datele cu privire la beneficiile sau daunele oricărei substanțe utile sau dăunătoare asupra corpului uman sunt mai mult o chestiune de evaluare statistică - ce procentaj de persoane care iau cu anumite deficite ajută, câte - nu, dacă există sau nu efecte secundare . -r Damyanova. Potrivit ei, o mulțime de

suplimentele alimentare senzaționale au calități lăudate

Ea dă exemplul uleiului de in, care a devenit un succes pe piață în ultimii ani.

"Uleiul din semințe de in conține acizi grași polinesaturați omega-6 și omega-3, care sunt foarte importanți pentru corpul uman. Omul nu le produce metabolic și trebuie să le obțină prin alimente - ulei de floarea soarelui, ulei de pește, nuci.".

Cu toate acestea, dr. Damyanova subliniază că uleiul de semințe de in nu a fost niciodată un aliment obișnuit pentru om.

Potrivit chimistului, reclama care, datorită prezenței acizilor utili, scade nivelul colesterolului, este în orice caz exagerată. „Doar că uleiul din semințe de in este cel puțin mai sigur decât statinele, care sunt prescrise pentru scăderea colesterolului.”.

Cel mai mare risc pentru bunurile „false” există cu produsele,

care nu trec prin rețeaua de farmacii, avertizează prof. Topuzov.

Există un anumit risc cu produsele distribuite de așa-numitele. companii pe mai multe niveluri (mai cunoscute sub numele de rețele de distribuție), unde este dificil să se demonstreze și să se mențină calitatea ridicată necesară în producție.

Cel mai bine este ca oamenii să apeleze la companii cunoscute care s-au dovedit pe piață și să nu uite că suplimentele alimentare sunt exact ceea ce sunt - un supliment, nu un substitut pentru alimentele de calitate, sunt de acord experții.