este

Spirulina este cunoscut ca fiind cele mai nutritive microalge albastre-verzi, care conțin peste 100 de nutrienți. Spirulina conține 61-68% proteine ​​vegetale ușor digerabile - de 3-4 ori mai mult decât proteinele din pește, pui și carne de vită.

Spirulina este o algă microscopică albastră-verde care este utilizată ca sursă de hrană datorită conținutului ridicat de proteine, vitamine, minerale și carotenoizi.

Spirulina este o rudă a algelor brune, dar nu este o plantă oceanică - se găsește în apele alcaline ușor sărate ale multor lacuri.

Cu anii de spirulina Au fost atribuite multe beneficii pentru sănătate, dar nu s-au făcut suficiente cercetări pentru a le confirma. Poate exista unele reacții adverse atunci când luați spirulină, deci este bine să consultați mai întâi un medic.

Spirulina și-a primit numele datorită formei sale în spirală și se reproduce în mod natural sau în canise. Potrivit experților, 65% din aceste alge miniaturale sunt proteine, iar ca bonus primim o mulțime de aminoacizi. Spirulina este clasificată ca cianobacterii și are caracteristicile atât ale unei plante, cât și ale unei bacterii. Culoarea sa se datorează clorofilei verzi și proteinei albastre ficocianină.

Spirulina conține mulți nutrienți importanți precum beta caroten, vitamina B12, vitamina E, acid gamma-linolenic, fier, zinc, mangan, cupru, seleniu . Deși constau dintr-o singură celulă, spirulina este de aproximativ 100 de ori mai mare decât alte alge.

Spirulina folosit pentru stimularea sistemului imunitar. Deși sunt necesare mai multe cercetări, experții spun că spirulina pare să crească producția de anticorpi și citokine pe care organismul le produce pentru a combate infecțiile și bolile.

Spirulina poate susține, de asemenea, creșterea bacteriilor benefice în intestin, inclusiv a speciilor Lactobacillus . Suplimentele de spirulină sunt luate pentru a suprima pofta de mâncare, pentru a preveni cancerul oral, pentru a îmbunătăți simptomele așa-numitelor. tulburare hiperkinetică cu tulburare de deficit de atenție (cunoscută și prin abrevierea în engleză ADHD), pentru a bloca reacțiile alergice, pentru a combate oboseala, pentru a preveni insuficiența hepatică.

În laborator, spirulina a prezentat rezultate promițătoare în combaterea unor virusuri precum herpesul, gripa și HIV, dar nu au fost efectuate studii la om.

Ca supliment alimentar, spirulina este disponibilă în tablete, capsule, pulbere și fulgi. Nu există nicio doză recomandată de spirulină și acest lucru se datorează lipsei cercetării efectelor sale asupra oamenilor. Deși este indicată ca doză standard de 500 mg pe zi pentru adulți, este totuși recomandabil să consultați un medic înainte de a lua acest tip de supliment alimentar.

Spirulina rareori duce la efecte secundare dacă nu este contaminat. Cu toate acestea, dacă apar, vor consta în greață, vărsături și diaree. În cazuri rare, spirulina poate provoca, de asemenea, anxietate sau insomnie.

Spirulina în evoluție naturală poate conține contaminanți toxici numiți microcistine. Sunt capabili să absoarbă metalele grele, ceea ce le crește efectele negative. Acești contaminanți pot provoca leziuni hepatice, de aceea este recomandabil să obțineți spirulină de la producători de renume.

Pacienții cu fenilcetonurie nu ar trebui să ia spirulină deoarece conține fenilalanină. Același lucru este valabil și pentru bolile autoimune, cum ar fi lupusul și scleroza multiplă, deoarece aceste condiții se pot agrava. În caz de sarcină sau boală metabolică, este necesar să consultați un medic înainte de a lua suplimentul alimentar.