Prima carte a doctorului Jason Fung, Code - Obesity, a provocat o senzație reală. Și nu întâmplător - ea a oferit o soluție științifică și aplicabilă la problema excesului de greutate. Descoperirea faptului că cauza supraponderalității a fost hormonală a atras atenția asupra rolului central al insulinei în reglarea greutății corporale și asupra efectelor rezistenței la insulină. Se pare că dr. Fung a scris o rețetă nu numai pentru pierderea în greutate sănătoasă și durabilă, ci și pentru tratamentul diabetului de tip 2. Deoarece obezitatea este o tulburare hormonală în care nivelurile ridicate de insulină sunt cauzate de consumul anumitor alimente. Iar diabetul de tip 2 poate fi vindecat complet prin schimbarea obiceiurilor alimentare.

spune

În noua sa carte „Cod - diabet”, Dr. Fung împărtășește experiența și rezultatele programului său de tratament și oferă cititorilor o înțelegere complet nouă a bolii.

Înțelegem că diabetul de tip 2 este o tulburare alimentară în care niveluri ridicate de insulină (și rezistență la insulină) sunt asociate cu prea mult zahăr în organism. Dr. Fung ne arată modalitățile prin care o putem elimina. Fără droguri. Fără intervenție chirurgicală. Fără cheltuieli medicale.

Scrisă inteligibil, empatic, și nu în ultimul rând, cu simțul umorului, această carte revoluționară ne încurajează să combatem natura „incurabilă” a diabetului. Cu toate acestea, pentru a face primul pas spre vindecare, trebuie să știm ce se întâmplă în propriul corp atunci când suferim de diabet de tip 2.