Înlocuitor natural sănătos al zahărului

sale

Stevia este o plantă considerată un substitut natural sănătos pentru zahăr. Nu conține calorii și carbohidrați, ceea ce a făcut-o recent populară în dietele de slăbit. Potrivit pentru diabetici.

Dar există păreri că stevia nu este atât de utilă pe cât pare. Deși Uniunea Europeană a aprobat utilizarea steviei în 2011, există îndoieli cu privire la efectele sale dăunătoare asupra capacității de reproducere, a problemelor cardiovasculare și renale, pe baza studiilor efectuate pe animale.

Cu toate acestea, deocamdată, stevia este considerată un substitut sigur și de multe ori mai sănătos pentru zahăr în comparație cu aspartamul, ale cărui efecte nocive asupra organismului au fost deja dovedite științific.

Asociația Americană a Diabetului constată că stevia nu are absolut niciun efect asupra nivelului de zahăr din sânge, care este un factor esențial în combaterea temutei boli.

Mai multe despre acest subiect

Stevia ajută în lupta împotriva obezității?

Din păcate, încă nu există suficiente studii numeroase și obiective despre dacă stevia este eficientă în combaterea creșterii în greutate. Cu toate acestea, având în vedere lipsa constatată de impact asupra zahărului din sânge, se poate baza pe potențialul său.

Poate Stevia să îmbunătățească sănătatea?

Compușii cu extract natural de stevia pe bază de plante pot îmbunătăți semnificativ sănătatea și ameliora unele simptome. Conform studiilor de laborator efectuate din nou pe animale (dar încă promițătoare pentru oameni), stevia crește nivelul colesterolului bun în detrimentul celui rău. De asemenea, îmbunătățește toleranța celulelor la propria insulină, care are o mare importanță în prevenirea diabetului de tip 2 și a sindromului metabolic.

Evitarea acumulării plăcii pe vase previne dezvoltarea aterosclerozei, hipertensiunii. Stevia este un bun antioxidant și este utilă în lupta împotriva radicalilor liberi din organism, provocând boli degenerative și tumorale, procese inflamatorii.