Pagina BG-Mamma

Pentru mine personal, acesta este favoritul meu.

STIL DE SHOPS SHIPSE
500g brânză de oaie nesărată
2 cepe
4 roșii decojite
4 ouă
4 ardei iute
100g unt
ardei rosu, sare

Tăiați ceapa în cuburi și prăjiți ușor în unt. Împărțiți-l în 4 oale, puneți deasupra 1 bucată de brânză, 1 roșie tăiată pe jumătate și 1 ardei iute, turnați puțin unt topit. Coaceți cu capacele într-un cuptor puternic timp de aproximativ 15 minute.
Se bate 1 ou deasupra, se presară pătrunjel tocat, sare și piper și se mai coace puțin până când oul se întărește.
(Pentru soțul meu carnivor, adaug o bucată de șuncă.)

În afară de clasicele cu ardei prăjiți, roșii, cârnați, salam, brânză și ou (cel puțin pentru mine sunt clasice, pentru că mama mea le-a făcut doar), mai fac și eu cu chiftele
ei fac asta
puneți puțină ceapă, apoi cartofi tăiați cubulețe și, în sfârșit, carne tocată, condimentată după gust, după cum doriți, în formă de chiftelă, astfel încât să acopere bine caserola.În cele din urmă ud cu puțin suc de roșii.Am uitat să adaug un ou la sfârșitul coacerii.
În curând am făcut cu conopidă, smântână și brânză galbenă.
După cum v-a spus deja Julie, cu ceea ce aveți la îndemână, faceți-le!


Rețeta mea:
la fund putin ulei
- branza de tigla
- lingura de lyutenitsa
- cuburi de cârnat afumat crud
- ardei în dungi/prăjiți sau cruzi în funcție de sezon /
- a insistat kashkaval
Coaceți o vreme înainte de a le scoate, scuipând un ou deasupra!

opțional ceapă și ciuperci murate!

Succesiunea produselor este de jos în sus.

aproximativ 400 g de carne tocată
3-4 cartofi
o ceapa
o jumătate de piure de roșii

prăjiți ceapa în puțină grăsime, radeți cartofii și adăugați ceapa la prăjit.
când cartofii sunt moi, adăugați carnea tocată și continuați să prăjiți ca pentru musaca.
adaugă în cele din urmă piureul de roșii.
Se toarnă amestecul astfel preparat în caserolă și se coace într-un cuptor moderat.
când unul sau două ouă sunt gata, se amestecă cu puțină brânză galbenă prăjită și se toarnă peste tocanele finite.
au nevoie de încă 2 sau trei minute din nou în cuptor doar pentru a topi brânza.

Iată o altă rețetă - Caserola Gushan:

PRODUSE:
porc 750 g
unt 100 g (1/2 ceașcă de ceai)
ceapa 100 g (2 capete)
roșii roșii 150 g (2-3 buc.)
cartofi 300 g (4-5 buc.)
ardei roșu 5 g (1 linguriță)
ouă 5 buc.
brânză galbenă 250 g
patrunjel si sare dupa gust

PREGATIREA:

Carnea este tăiată în bucăți și prăjită ușor în grăsime. Adăugați ceapa tocată grosier și tocăniți până se înmoaie, apoi adăugați ardeiul roșu. Puneți carnea într-un inel de caserolă împreună cu cartofii și roșiile, tăiate în cercuri. Se toarnă puțină apă caldă peste vas, se adaugă sare și se coace în cuptor. Când este aproape gata, se toarnă un amestec de ou bătut și brânză rasă. Coaceți, presărați pătrunjel tocat mărunt și serviți.

Hopa, nu pare să fie cazul aici

Iată o rețetă de la mine

Cartofi cu ciuperci într-o caserolă

Faceți piure de cartofi. Se prajesc cateva catei de usturoi in ulei incins. Când se rumenesc, scoateți din tigaie și prăjiți ciupercile în aceeași grăsime foarte ușor.
Condimentele sunt opționale. Personal adaug piper negru, sare și nucșoară.

În partea de jos puneți piureul de cartofi, pe el ciupercile, puțin din untul în care sunt prăjiți și din nou din piureul de cartofi.
Coaceți timp de douăzeci de minute, adăugând brânză galbenă cu puțin timp înainte și coaceți până când brânza galbenă se rumeneste.

Sper că îți place!

Pagina 1 din 3

Distribuiți un subiect

  • Distribuiți pe Facebook
  • Postează pe Twitter
  • Trimite prin WhatsApp
  • Trimite prin Viber

Începeți să scrieți.

Pagina 1 din 1

  • Despre noi
  • Pentru publicitate
  • Reguli
  • Ajutor
  • Categorii
  • Versiunea completa
  • Blog

Funcția de conectare Facebook este limitată temporar.

Funcția de conectare prin autentificare Facebook este temporar limitată.

Vă puteți conecta folosind numele de utilizator/adresa de e-mail și parola pentru contul BG-Mamma, pe care le-ați primit după înregistrare.

Dacă nu păstrați litera și nu vă amintiți parola, puteți utiliza funcția „Ați uitat parola”.

Dacă aveți nevoie de asistență suplimentară, scrieți-ne.

Vă rugăm să ne scuzați pentru neplăceri!

Informații privind drepturile persoanelor cu protecție a datelor cu caracter personal

Prin crearea unui cont sunteți de acord cu Condițiile generale de utilizare ale site-ului

Prin acceptarea condițiilor generale de utilizare a site-ului, utilizatorul este de acord să se familiarizeze cu regulile și politicile de utilizare a forumului și să le respecte, precum și atunci când folosește site-ul pentru a respecta legislația bulgară, etica internetului, morala și moravuri.

NEG.BG AD nu garantează fiabilitatea și completitudinea conținutului și nu garantează că serviciile furnizate vor îndeplini cerințele utilizatorului și nici că vor fi continue, la timp și sigure. Prin acceptarea termenilor și condițiilor generale, utilizatorul este de acord că utilizarea serviciilor și informațiilor furnizate este în întregime pe propria răspundere și risc.

NEG.BG AD nu are obligația de a monitoriza informațiile publicate de utilizatori, precum și informațiile stocate, transmise sau puse la dispoziție prin intermediul site-ului, și nici de a căuta fapte și circumstanțe care să indice comiterea unei activități ilegale de către un utilizator.

NEG.BG declară că datele utilizatorului nu vor fi furnizate unor terțe părți, decât la cererea autorităților competente de stat sau a funcționarilor care sunt autorizați să solicite astfel de informații în conformitate cu legislația aplicabilă.

NEG.BG AD își rezervă dreptul de a trimite sondaje pentru a studia și îmbunătăți satisfacția cu bunurile și serviciile oferite, cercetări de marketing pentru dezvoltarea și oferirea de bunuri și servicii noi pe site, precum și comunicări comerciale nesolicitate către utilizatori înregistrați pentru a informa despre noi servicii și bunuri oferite de companie.