grapefuit
Îndepărtați coaja de grapefruit și tăiați-o în bucăți de dimensiuni adecvate. Puneți storcătorul și strângeți. Sucul are un gust ușor acru, potolește setea și este foarte preferat la căldură, precum și o băutură răcoritoare. Gustul amar este mascat prin adăugarea de zahăr (300-350 grame la 1 litru de suc).

Sucul de grepfrut nu numai că are un conținut ridicat de vitamina C, dar este mai mare decât cel al portocalei, ananasului, mărului sau chiar al grapefruitului alb. Pe lângă vitamina C, există o cantitate semnificativă de potasiu, magneziu, acid folic, tiamină.

Știați că sucul de grapefruit.

• Scade tensiunea arterială crescută, ajută la eliminarea tulburărilor funcționale ale ficatului, stimulează funcția creierului și activitatea celulelor nervoase. Sucul proaspăt mărește apărarea organismului împotriva infecțiilor și stimulează mușchiul inimii.

• Administrat dimineața devreme pe stomacul gol. Stimulează pofta de mâncare și îmbunătățește digestia. Se recomandă să beți 20 de minute înainte de a mânca. Se spune că consumul de grapefruit la culcare ajută la insomnie.

• Ajută ficatul, stimulează funcția creierului și activitatea celulelor nervoase.

• Este bine să beți după o muncă fizică sau mentală grea, precum și după o operație majoră și un infarct miocardic.Este recomandat pentru pierderea în greutate, deoarece accelerează „topirea” grăsimilor, accelerează digestia.

Vitamine: A, C, D, P

Grapefruitul conține o serie de minerale importante și utile, cum ar fi potasiu, calciu, magneziu, pectină, fosfor și fier.