Sucul de roșii protejează împotriva cancerului de sân

Un pahar de suc de roșii pe zi protejează împotriva cancerului de sân, potrivit unui studiu din SUA.

împotriva

Sucul de roșii ajută la producerea unui hormon despre care se crede că protejează împotriva bolii. „Beneficiile consumului de roșii și produse din roșii au fost dovedite, chiar și pentru o perioadă scurtă de timp, de studiul nostru”, au spus cercetătorii americani.

Ei au adăugat că femeile pot lua cu ușurință o cantitate utilă de roșii. De exemplu, un pahar de suc de roșii pe zi conține o cantitate suficientă de substanță licopen, despre care se crede că protejează împotriva cancerului de sân, a raportat BGNES.

Licopenul conferă roșiilor o culoare roșu intens. Persoanele care nu beau suc de roșii pot încerca un bol cu ​​supă de roșii sau spaghete cu sos de roșii sau un pic de ketchup. Cercetătorii de la Universitatea Rutgers au studiat nivelul hormonilor la 70 de femei cu vârsta peste 55 de ani și apoi le-au cerut să ia suc de roșii timp de zece săptămâni.

Toți erau fie supraponderali, fie aveau o rudă cu cancer de sân, ceea ce a crescut riscul bolii în sine. Cercetătorii au descoperit că cantitatea de licopen conținută într-un pahar de suc de roșii a crescut nivelul hormonului adiponectină cu 9%.

Acest hormon este implicat în reglarea nivelurilor de grăsime și supraponderalitate, care cresc riscul de cancer mamar. Nivelul hormonal a crescut cel mai mult la femeile mai slabe. Roșiile sunt cea mai bună sursă de licopen, dar cantități mici de substanță se găsesc și în guava, pepene verde, caise și grapefruit roz.