Legumele și fructele verzi sunt un simbol al abundenței de fibre, vitamine și minerale, antioxidanți și substanțe importante pentru organism, ambalate în puține calorii și multă prospețime. Dacă uitați să mâncați legume în fiecare zi, le puteți ingera sub formă de suc - cel mai simplu mod de a încărca fibre, antioxidanți și întreaga paletă familiară de vitamine și minerale conținute în legumele și fructele verzi.

sucuri

Tot ce ai nevoie este un storcător. Dacă nu aveți unul, un blender de mare viteză ar face o treabă excelentă. Vă va purifica produsele verzi într-un lichid fin cu care să vă începeți ziua pentru pierderea în greutate și mai multă sănătate.

Iată câteva rețete sănătoase pentru sucuri verzi pe care să le încercați.

Suc verde cu țelină, ghimbir și curcuma

  • 1 tulpina de telina;
  • 1 castravete cu coaja;
  • 1 buchet de patrunjel;
  • ½ cap de varză cretată;
  • 1 cm rădăcină proaspătă de ghimbir;
  • 1 măr verde;
  • 1 lămâie, curățată de coajă.

Puneți toate ingredientele într-un blender sau storcător și beți imediat. Băutura oferă 114 calorii, 0,9 g grăsimi, 25 g carbohidrați, 3,3 g fibre și 3,6 g proteine.

Suc verde cu mere verzi și varză

  • 2 frunze mari de varza;
  • 1 salata verde;
  • 1 buchet de patrunjel;
  • 1-2 mere verzi (în funcție de mărime);
  • 2 lămâi, decojite.