supă

Sănătos și plin de beneficii pentru cei care caută o dietă echilibrată, manioca este întotdeauna o opțiune excelentă pentru a crea rețete ușoare și foarte gustoase precum această supă.

Citeste mai mult:

Supă de detoxifiere cu yam de spanac - funcțională și delicioasă
Supă de cocos - un desert diferit și colorat

Supă de manioc

ingrediente

3 manioc
1 lingura ulei de masline
2 crenguțe de cimbru
3 bucăți de ghimbir
1 cățel de usturoi
1 linguriță de produse chimice
100ml lapte
Sarat la gust
Ardei după gust
1 linguriță pesto pentru servire

Mod de preparare

Puneți manioca tocată într-o tavă de copt, întindeți cu ulei de măsline și adăugați cimbru, ghimbir, usturoi, chimichuri.
Condimentați cu sare și coaceți la 200 de grade pentru a coace timp de 20 de minute.
Când sunt coapte, scoateți din cuptor și puneți vasele într-un blender.
Adăugați laptele și bateți bine până devine cremos.
Transferați crema într-o tigaie, lăsați-o să se gătească, amestecând ocazional.
Condimentați cu piper negru și adăugați mai multă sare dacă este necesar.
Adăugați puțină apă dacă doriți o supă mai lichidă și aduceți la fierbere.
Se ia de pe foc și apoi se servește, unt cu sos pesto.

Urmăriți videoclipul acestei rețete pe Instagram - faceți clic aici.