Rețete culinare - Kulinari.net
| Supă de pește Kavarna | 300 | |
| Greutatea brută, g | ||
| Produse | pentru ... numărul de porții | |
| 10 | 1 | |
| cernokop | 330 | 33 |
| stavrid | 310 | 31 |
| calcan | 300 | 30 |
| file de rechin | 140 | 14 |
| roșii | 340 | 34 |
| cartofi | 400 | 40 |
| morcovi | 700 | 70 |
| ceapa | 300 | 30 |
| devisil | 50 | 5 |
| ulei vegetal | 100 | 10 |
| lyutenitsa | 30 | 3 |
| vegeta | 10 | 1 |
| piper | 1 | 0,1 |
| sol | 10 | 1 |
| făină | 50 | 5 |
| ouă | 150 | 15 |
| oţet | 30 | 3 |
| usturoi | 30 | 3 |
| piper roșu | 20 | 2 |
| iaurt | 300 | 30 |
MOD DE PREPARARE:
Peștele se fierbe în apă sărată. Apoi este îndepărtat, dezosat și returnat la bulion. Morcovii, ceapa și cartofii sunt tăiați în bucăți și prăjiți împreună. Radeți roșiile și turnați restul de legume și lyutenitsa în oala de pește. În cele din urmă, presărați cu diavolul tocat. Se prepară compoziții precum iaurt, gălbenușuri și făină. Saramura se prepară amestecând și fierbând oțetul, diavolul, vegeta, ardeiul iute și cel negru. Când fierbe oțetul, adăugați usturoiul tocat. Se lasă să se răcească și se servește cu supă.
1 Comentariu la KAVARN FISH SOUP
Vă mulțumim pentru postările minunate! De fapt, mi-a plăcut să-l citesc,
ești un autor fantastic. Voi fi sigur că veți marca site-ul blogului dvs. și cu siguranță voi reveni mereu cândva.
Vreau să vă încurajez pur și simplu să continuați marea voastră lucrare
am avut o dimineață frumoasă!
- Supa mănăstirii Vestnik; GÂND
- Supă de cartofi pentru Merkel, pește pentru Putin, fripturi pentru Trump - Lume - Standard News
- Supă de cartofi cu ceapă prăjită - Rețetă
- Supă clasică de fasole - o rețetă selectată de la Wasp
- Tocană de pește spaniolă