de Gotvarstvo.Net · Publicat pe 19 martie 2011 · Ultima modificare 19 noiembrie 2013
Produse:
500 g file de biban de mare
3-4 roșii
2 ardei roșii
2 ardei galbeni
1 ceapă
3 căței de usturoi
2 linguri. ulei de masline
100 g orez
1/2 linguriță rozmarin
câteva crenguțe de pătrunjel
o duzină de pene de ceapă verde
1 linguriță sol
Mod de preparare:
1. Tocam ceapa tocata si cateii de usturoi tocati marunt in ulei de masline.
2. Adăugați orezul spălat, roșiile curățate și tăiate cubulețe și ardeii curățați și tocați mărunt.
3. Amestecați legumele timp de 7-8 minute, apoi turnați 4 linguri de apă caldă și fierbeți la foc mic timp de 20-25 de minute.
4. Adăugați fileurile de pește tocate.
5. Condimentați vasul cu rozmarin, sare și piper și lăsați pe foc încă zece minute.
6. Se servește cu frunze de pătrunjel și pene de ceapă verde.
- Tocanita de legume cu pui
- SUPA DE PEȘTI KAVARN
- Bucătărie spaniolă ușoară
- Tocanita de legume cu carne de porc - DietaBG
- O companie spaniolă a transformat copiii în vârcolaci - Boli