Produse:
- 1 ceapa mare
- 2 catei de usturoi
- 1 verde
- și 1 ardei roșu
- 1 linguriță de ardei roșu dulce
- ½ linguriță de chimen
- 1,5 litri de bulion de pui, preparat din 3 cuburi de Galina Blanca
- 4 roșii mari roșii
- 4 cartofi
- 4 pulpe de pui
- 125 g felii subțiri de slănină
- sol
- piper negru
- 2 linguri de patrunjel tocat marunt
Pregătire:
Gătit:
Se prăjește slănina tăiată în fâșii și se pune pe un șervețel de hârtie pentru a scurge grăsimea. În aceeași tigaie, prăjiți ceapa feliată subțire, usturoiul și ardeii zdrobiți, tăiați în fâșii. Se adaugă chimenul și ardeiul roșu dulce și se fierbe 2-3 minute. Se toarnă bulionul, se adaugă roșiile curățate și feliate, se fierbe și se fierbe timp de 5 minute. Adăugați pulpele de pui și gătiți până când carnea este moale. Puneți cartofii tăiați cubulețe și gătiți până se termină. Se adaugă sare și piper.
Serviți supa presărată cu slănină mărunțită și pătrunjel tocat mărunt.
- Kavrma de pui în omletă
- Chicken kavarma - kebab
- Cauzele orbirii puiului, simptome, diagnostic, tratament Competente pentru sănătatea iLive
- Supa de pui și iaurtul urmăresc răcelile
- Chicken skin BB-Team forum