supă

  • Vizualizări totale 13 153
  • Vizualizări pentru luna 439
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 2

Ingrediente necesare

  • roșii - 4 buc.
  • ceapa - 1 bucata.
  • morcovi - 1 bucata.
  • ulei - 3 s l.
  • sol - după gust
  • pătrunjel - opțional
  • orez - 1 k.ch.
  • constructie
  • gălbenuş - 1 bucata.

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Scândură de bambus cu scândură 28 cm BGN 13,99 -20% BGN 11,19 -20%
  • Scândură din lemn masiv cu jgheab - pentru tăiere și servire BGN 9,30 -20% BGN 7,44 -20%
  • Filtru mare din oțel inoxidabil pentru spumare - ф14 cm BGN 23,00 -15% BGN 19,50 -15%
  • Tavă italiană profundă cu mânere și capac 28 cm, dural BGN 100,00 -15% BGN 85,00 -15%

Mod de preparare

Într-o cratiță cu ulei încălzit, se sotează ceapa tocată mărunt și morcovii curățați și tăiați cubulețe.

Când sunt aurii, adăugați roșiile rase și amestecați. Se fierbe la foc mic timp de 15 minute. Se condimentează cu sare după gust și se adaugă 6 lingurițe. apă.

Când fierbe, adăugați orezul. Gatiti pana cand orezul este fiert.

Supa se acumulează cu un gălbenuș de ou bătut și este gata. Dacă se dorește, se poate servi cu pătrunjel tocat mărunt.