stele

  • Joaca
  • pauză
  • Stop
  • mut
  • dezactivează sunetul
  • volum maxim

Se pot combina veganismul și sportul profesional? Cel mai probabil da, dar există nuanțe. În urmă cu câțiva ani, vegetarianismul a fost asociat cu yoga, smoothie-uri și salate, mai degrabă decât sportivi profesioniști și antrenamentele lor istovitoare. Dar acum tot mai mulți sportivi trec la acest tip de dietă.

Vegetarianism și veganism, diferențele-veganii nu mănâncă alimente de origine animală, vegetarienii pot mânca produse lactate și ouă, în timp ce în străinătate vorbesc adesea despre o dietă pe bază de plante.

Veganismul presupune un mod de viață etic. Acest lucru se aplică nu numai consumului de carne, ci și respingerii pielii, mătasei și lânii.

Pilotul britanic Lewis Hamilton preferă o dietă pe bază de plante doar din cauza preocupărilor pentru mediu și animale. Din 2017, de șase ori campion la Formula 1 a renunțat la produsele de origine animală și se simte mai bine ca niciodată. Schimbarea dietei a fost benefică: nu numai că nu s-a îngrășat, dar și-a îmbunătățit atenția, a început să-și controleze mai bine nivelul de energie.

Hamilton are grijă de mediu și pledează în mod regulat pentru drepturile animalelor. Îndepărtează gunoiul de pe plajele publice, vinde un avion personal și negociază cu Mercedes pentru introducerea pielii artificiale în interiorul mașinii, în general a devenit un adevărat vegan.

De asemenea, fotbalistul american Alex Morgan a trecut la o dietă pe bază de plante.

Campioana olimpică a devenit vegană după ce a luat un câine dintr-un adăpost. A crezut că este greșit să ai un câine și să mănânci totuși carne. Dieta a avut un efect pozitiv asupra sănătății ei. „Nu am multe răni și cred că se datorează dietei. Mă simt mai bine în toate. Am multă energie, concentrare, iar somnul meu s-a îmbunătățit ”, spune ea.

Un motiv serios pentru trecerea la dieta pe bază de plante este tratamentul bolilor cronice. Jucătorul de tenis Novak Djokovic a apelat la o astfel de dietă (deși nu destul de strictă) în încercarea de a face față consecințelor neplăcute ale intoleranțelor alimentare și alergiilor. Sportivul este obligat să renunțe la gluten, produse lactate și zahăr rafinat. La Wimbledon în 2019, Djokovic a numit dieta pe bază de plante secretul recuperării sale impresionante: "Acum am cel mai bun echilibru între putere și viteză și nu par să pierd nimic, așa că voi continua să mănânc la același ritm ", a spus el. el.

O dietă pe bază de plante a ajutat o altă legendă a tenisului, Venus Williams. În 2011, de cinci ori câștigătorul Wimbledon a fost diagnosticat cu o boală autoimună - Sindromul Schogren. Pentru a reduce procesul inflamator, ea a fost sfătuită pe o dietă crudă.

Venus a devenit curând vegan. „Dieta nu mă ajută doar pe teren, dar simt că corpul meu îmi este recunoscător”, spune sportivul.

Starul fotbalului american Tom Brady, deși mănâncă carne - pui, curcan și carne de vită cu salate, susține că abundența produselor vegetale îl ajută să-și continue cariera chiar și după patruzeci de ani.

Printre jucători, Jermaine Defoe, Fabian Delph, Sergio Aguero și Chris Smolint au vorbit despre o dietă pe bază de plante. Acesta din urmă a spus că se simte mai sănătos și mai puternic devenind vegan. La început, apărătorul romilor a exclus complet toate produsele de origine animală și a spus că se recuperează mai repede și obosește din greu: „Am testat recent partea din spate a coapsei, iar forța musculară a crescut cu 35%. „Sunt tot mai puternic și dau rezultate mai bune”, a spus Smalling.

Nu există un răspuns clar. Dietele pe bază de plante conțin mai puține calorii, proteine, grăsimi, vitamina B12, grăsimi omega-3, calciu și iod decât dietele obișnuite, dar includ mai mulți carbohidrați, fibre, oligoelemente și antioxidanți.

Când vine vorba de veganism, prima întrebare care se pune este cantitatea de proteine. Sportivii pot obține suficiente proteine ​​din leguminoase, linte, produse din soia.

dincolo de carne conține 20 de grame de proteine, care este comparabilă cu aceeași cotletă de vită.

În ceea ce privește recuperarea rapidă despre care sportivii vorbesc atât de mult, este foarte posibil să o realizăm nu prin respingerea proteinelor animale, ci prin creșterea consumului de fructe și legume.

Merită să vă faceți griji cu privire la sănătatea sportivilor profesioniști care trec la veganism? Probabil ca nu. Majoritatea sportivilor de elită au acces la cei mai buni medici care pot efectua toate diagnosticele și testele posibile.

Dacă decideți să urmați exemplul sportivului preferat și să treceți la o dietă pe bază de plante, atunci ar trebui să faceți teste, să vă urmați dieta pentru a preveni deficiențele de nutrienți și chiar mai bine - consultați un medic.