Ce este taurina?


Taurina este un aminoacid care este concentrat în special în creier, ochi, inimă și mușchi. Sa demonstrat că taurina are numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv reducerea riscului de boli și îmbunătățirea rezistenței fizice.

taurina

Taurina este considerată foarte sigură și nu are efecte secundare cunoscute atunci când este administrată în doze adecvate. Spre deosebire de majoritatea celorlalți aminoacizi, nu este folosit pentru a construi proteine ​​în organism. Este clasificat ca un aminoacid „semi-esențial”.

Organismul poate produce o anumită cantitate de taurină și se găsește și în anumite alimente. Cu toate acestea, unele persoane pot beneficia de administrarea unui supliment alimentar.

Persoanele care suferă de boli sau tulburări specifice, cum ar fi probleme cardiace sau diabet, pot beneficia, de asemenea, de suplimentarea cu tablete de taurină sau pulbere.

Contrar tuturor ipotezelor, acest aminoacid nu este obținut din urina unui taur, așa cum se scrie adesea pe internet. Numele provine din cuvântul latin Taur, care înseamnă carne de vită sau taur, ceea ce este într-adevăr un pic confuz!

Surse de taurină

  • Conținutul de taurină în unele alimente - iată câteva exemple:
  • Carne și carne de pasăre - 11 până la 306 miligrame la 100 de grame.
  • Fructe de mare - 11 până la 827 mg la 100 de grame.
  • Produse lactate - 2 până la 8 mg la 100 ml.
  • Lapte matern și formulă pentru bebeluși - 4 până la 7 mg la 100 ml.


Efectele sale directe includ:

  • Menține echilibrul fluidelor și electroliților din celule.
  • Formează săruri biliare, care joacă un rol important în digestie.
  • Reglarea mineralelor din celule precum calciu.
  • Sprijin pentru funcția generală a sistemului nervos central și a ochilor.
  • Reglarea sistemului imunitar și a funcției antioxidante.
  • Ca un aminoacid „semi-esențial”, o persoană sănătoasă poate produce cantitatea minimă necesară pentru aceste funcții zilnice de bază.

Avantaje, avantaje și acțiune:

Taurină și diabet

Taurina poate îmbunătăți controlul glicemiei și poate oferi numeroase beneficii diabeticilor. Studiile arată că aportul pe termen lung de taurină scade glicemia .

Postul de zahăr din sânge este important pentru sănătate, deoarece nivelurile ridicate sunt un factor cheie în diabetul de tip 2 și multe alte boli cronice.

Unele studii sugerează că un consum crescut poate ajuta la prevenirea diabetului de tip 2 prin scăderea glicemiei și a rezistenței la insulină.

Este interesant de observat că nivelurile de taurină sunt mai scăzute la diabetici decât la persoanele sănătoase, ceea ce reprezintă un alt indiciu că poate juca un rol în această boală.

Taurina și bolile cardiovasculare


Studiile arată că taurina poate reduce riscul bolilor cardiovasculare. Acest lucru se face prin scăderea tensiunii arteriale și a inflamației. Există indicii că taurina îmbunătățește funcția ventriculului stâng și calmează sistemul nervos.

Studiile arată că taurina, chiar și pe termen scurt, are capacitatea de a îmbunătăți funcția fizică, de a reduce riscurile cardiovasculare care pot apărea după efort și de a îmbunătăți problemele de insuficiență cardiacă la pacienți. Deși sunt necesare încă mai multe cercetări, pare promițător pentru oricine cu boli de inimă.

Studiile arată o legătură între nivelurile mai ridicate de taurină și nivelurile semnificativ mai scăzute de deces din cauza bolilor de inimă, precum și scăderea colesterolului și a tensiunii arteriale.

Taurina poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale ridicate prin reducerea stabilității circulației sângelui în pereții vaselor de sânge. De asemenea, poate reduce la minimum impulsurile nervoase din creier care cresc tensiunea arterială.

Într-un studiu, suplimentarea cu taurină timp de 2 săptămâni a redus semnificativ rigiditatea arterială la diabeticii de tip 1. Acest lucru ar trebui să faciliteze inima pomparea sângelui pe tot corpul.

La un grup de persoane supraponderale, administrarea a 3 grame de taurină zilnic a redus greutatea corporală timp de 7 săptămâni și a îmbunătățit mai mulți factori de risc pentru bolile de inimă.

În plus, sa constatat că suplimentarea cu taurină reduce inflamația și îngroșarea arterelor. Combinate, factorii de mai sus pot reduce semnificativ riscul bolilor de inimă.

Taurina și sportul

  • Taurina poate fi utilă și pentru sportivii activi, deoarece îmbunătățește performanța atletică.
  • Vă permite să vă antrenați mai mult și mai bine
  • Crește capacitatea mușchilor de a se contracta, generează forță și o rezistență mai mare.
  • Îndepărtează deșeurile care duc la oboseală și la „mușchii inflamați” familiari.
  • Poate proteja mușchii de deteriorarea celulelor și de stresul oxidativ
  • Crește arderea grăsimilor în timpul exercițiilor fizice.
  • Reduce oboseala și deteriorarea mușchilor în timpul exercițiului.
  • În studii, sportivii care au luat taurină ca supliment alimentar au arătat rezultate mai bune la antrenament. Bicicliștii și alergătorii au reușit să parcurgă distanțe mai mari cu mai puțină oboseală.

Un alt studiu a confirmat rolul taurinei în reducerea leziunilor musculare. Participanții care au participat la haltere au constatat că ajută la reducerea leziunilor musculare și a durerii.

Pe lângă aceste beneficii de performanță, poate oferi beneficii de scădere în greutate prin creșterea arderii grăsimilor. La bicicliști, aportul de 1,66 grame de taurină crește arderea grăsimilor cu 16%.

Taurina pare să îmbunătățească performanța atletică. Un studiu pe alergătorii de distanță medie după consumul de taurină sub formă de suplimente alimentare arată o îmbunătățire a rezultatelor acestora în timp cu câteva secunde.

Cu o șansă de 99,3%, se arată că taurina își mărește productivitatea în timpul cursei.


Taurina și boala Parkinson


Studiile arată că taurina poate ajuta la regenerarea celulelor creierului. Testele arată niveluri scăzute de taurină la pacienții cu boala Parkinson.

Conform cercetărilor, taurina are capacitatea de a crește creșterea celulelor creierului prin stimularea celulelor stem și prelungirea vieții neuronilor. În plus, s-a constatat că noile celule cerebrale din hipocampus, partea creierului responsabilă de memorie, se pot dezvolta cu alimente bogate în taurină și suplimente. Taurina pare să funcționeze bine pentru a stimula creierul în combinație cu glicină.

Taurina și sindromul metabolic


Dacă aveți un risc crescut de boli de inimă, accident vascular cerebral, diabet, boli de rinichi, cancer și alte probleme de sănătate datorate obezității, hipertensiunii arteriale, rezistenței la insulină, trigliceridelor ridicate și nivelurilor scăzute de HDL, este posibil să suferiți de sindrom metabolic.

După analiza studiilor la oameni și animale, cercetătorii au descoperit că taurina a fost „eficientă împotriva sindromului metabolic și a inclus scăderea trigliceridelor pentru prevenirea obezității, îmbunătățirea rezistenței la insulină pentru reglarea metabolismului glucozei care scade colesterolul și prevenirea colesterolului.” Transportat de alimente și scăderea tensiunii arteriale.

Taurina ajută la tinitus


Taurina joacă un rol important în auz. De fapt, studiile arată că, în unele cazuri, taurina poate inversa procesele biochimice ale pierderii auzului. (53,54) Alte studii arată că taurina poate elimina aproape complet tinitusul asociat cu tinitus.

Majoritatea deficiențelor de auz nu apar în părțile mecanice ale urechii, ci în celulele nervoase care transformă undele sonore în energie electrică percepută în creierul nostru. La fel ca alte celule nervoase, aceste celule, numite „celule de păr”, depind de fluxul de ioni de calciu care intră și ies din celulă. Taurina ajută la restabilirea și controlul fluxului normal de ioni de calciu în celulele auditive.


Taurină și parodontită


Taurina este un antioxidant. Aceasta înseamnă că poate ajuta la combaterea radicalilor liberi și a oricărui lucru care provoacă stres oxidativ din partea radicalilor liberi din organism. Pacienții cu parodontită au fost monitorizați de ceva timp pentru a vedea dacă taurina susține procesul de vindecare la pacienții cu parodontită cronică. Conform datelor, taurina a îmbunătățit semnificativ nivelul de antioxidanți al pacienților prin creșterea produselor de peroxidare a lipidelor (TBARS) și a enzimelor antioxidante; în acest fel procesul de vindecare este îmbunătățit.

Alte beneficii pentru sănătate


Taurina oferă o gamă surprinzător de largă de beneficii pentru sănătate. Poate îmbunătăți diferite funcții corporale, cum ar fi vederea și auzul, în anumite grupuri ale populației.

Într-un studiu realizat la om, 12% dintre subiecții care au luat taurină ca supliment alimentar au reușit să scape complet de sunetele din urechi, care este asociat cu pierderea auzului, printre altele.

Taurina se găsește, de asemenea, în cantități mari în ochi, iar studiile arată că pot apărea probleme oculare atunci când scade nivelul taurinei. Se crede că concentrațiile crescute de taurină optimizează vederea și sănătatea ochilor.

Deoarece joacă un rol important în reglarea contracțiilor musculare, poate reduce convulsiile și poate ajuta la tratarea bolilor precum epilepsia.

Se pare că își folosește eficacitatea prin legarea la receptorii GABA din creier, care joacă un rol cheie în controlul și calmarea sistemului nervos central.

De asemenea, poate proteja celulele ficatului de radicalii liberi și daunele cauzate de toxine. Într-un studiu, afectarea ficatului a fost redusă cu 2 grame de taurină administrată de 3 ori pe zi, reducând în același timp stresul oxidativ.

Efecte secundare

Conform celor mai bune cercetări disponibile, taurina nu are efecte negative atunci când este luată în cantitățile recomandate. Cea mai frecventă doză de taurină ca supliment alimentar este între 500 și 2000 mg pe zi. Cu toate acestea, limita superioară a toxicității este mult mai mare și chiar dozele peste 2000 mg par bine tolerate. Cu toate acestea, se ia o doză maximă de 3000 mg pe zi. Rețineți că suplimentele veșnic verzi conțin o cantitate mare de taurină.