cina

Multe cupluri încă nu știu unde și cum să petreacă Ziua Îndrăgostiților. Vă sugerăm să rămâneți acasă și să pregătiți împreună două rețete tentante. Vă oferim 3 rețete pentru o cină sănătoasă de Ziua Îndrăgostiților - salată, fel principal și cel mai important lucru pentru zi - desert. Timpul total pentru pregătirea întregului meniu este de aproximativ 1 oră. Confortul de acasă, cu o masă minunat parfumată, nu poate fi comparat cu niciun restaurant și ceea ce ar putea fi mai minunat decât atât, dacă cina este sănătoasă și nu ne va aduce griji cu privire la sănătatea noastră și la silueta perfectă.

1. Salată exotică cu căpșuni și „Feta”

timp de gătit: 15 min.
calorii pe portie: aproximativ 200 kcal

Produse necesare:

• 1 cană de migdale
• 1 linguriță de miere
• 2 linguri de oțet balsamic
• 1 lingură zahăr brun
• 1 salată
• 300-400 de grame de căpșuni, tocate
• 1 ceașcă de ceai de brânză feta zdrobită

Mod de preparare:

Începeți cu migdale. Într-o tigaie la foc mediu, amestecați până se rumenesc ușor. Se ia de pe foc și se lasă migdalele deoparte.
Puneți miere, oțet balsamic și zahăr brun într-un castron. Aceasta va dobândi consistența unui sos de salată.
Într-un alt castron, așezați salata tocată, migdalele, căpșunile și brânza. Se toarnă peste pansamentul pe care l-ați pregătit și serviți. Gustos, ușor și sănătos!

2. Piept de pui cu sos de smântână

timp de gătit: aproximativ 30 de minute
calorii pe portie: aproximativ 280 kcal

Produse necesare:

• aproximativ 500 de grame de piept de pui, dezosate și fără piele
• ½ linguriță de piper negru proaspăt măcinat
• ½ linguriță de sare
• 1 ceapă
• 2 linguri de ulei de măsline
• 1 ceașcă de ceai ciuperci feliate subțire
• 2 linguri de vermut uscat sau vin alb uscat
• 2 linguri cremă
• legume la alegere

Mod de preparare:

Adăugați sare puiului pe ambele părți și adăugați piperul negru. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie la foc mediu. Adăugați puiul și asigurați-vă că nu arde. Rotiți-l frecvent pentru a preveni arsurile. Când ați terminat, transferați puiul pe o farfurie și înfășurați-o în folie pentru a se încălzi. În aceeași tigaie, adăugați ceapa și lăsați-o să se prăjească amestecând, pentru a nu arde. Apoi adăugați ciupercile și continuați să amestecați până se înmoaie (aproximativ 2 minute). Se toarnă vermutul sau vinul și se lasă până se evaporă. Se adauga crema. Puneți puiul în tigaie și turnați sosul pregătit peste el. Se lasă aproximativ 1 minut și se transferă pe o farfurie. Puteți adăuga diferite legume la alegere.

3. Fonduta de ciocolata

Desert perfect pentru o seară romantică! Bucurați-vă de gust!

Timp de preparare: 15 minute.
Calorii pe porție: 310 kcal.

Produse necesare:

• 2 căni bucăți de ciocolată albă
• ½ Ceasca de frisca pentru batut sau mai mult daca este nevoie
• 1/4 cană sirop ușor de porumb
• 2 linguri de unt
• 1 linguriță de extract de vanilie

Mod de preparare:

Topiți ciocolata, smântâna, siropul de porumb și untul într-o baie de apă. Se amestecă aproximativ 10 minute până când amestecul este neted. Apoi scoateți de pe foc și adăugați extractul de vanilie. Puteți turna amestecul de ciocolată într-un castron și puteți înmuia diverse fructe, biscuiți, trabucuri de ciocolată sau orice vă vine în minte. Eliberați-vă imaginația și creați o magie de ciocolată.