terci

  • Vizualizări în total 8 009
  • Vizualizări pentru luna 40
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 3 din 5
  • Gătit 3

Ingrediente necesare

  • doc - 500 - 600 g
  • ceapa - 2 capitole
  • făină - 3 linguri.
  • ulei - 100 ml

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Bol ceramic din ceramică troiană - 15 cm BGN 5,80 -10% BGN 5,20 -10%
  • Răzătoare alungită cu mâner din silicon 35,5 cm BGN 14,59.
  • Răzuitor alungit cu mâner din silicon 38x5 cm. 11,99 lv.
  • Răzuitoare multifuncționale cu 5 accesorii BGN 28.99.

Mod de preparare

Spălăm docul și îl tăiem.

Puneți o oală cu apă pe aragaz și lăsați-o să fiarbă.

După ce apa fierbe, adăugați docul și gătiți până când își schimbă culoarea. Odată ce este gata, stoarceți-o într-o strecurătoare.

Într-o tigaie adâncă, încălzim uleiul și adăugăm ceapa, pe care am curățat-o și tăiat-o anterior.

Se prăjește se înmoaie și se adaugă docul. Se amestecă energic până devine o pastă groasă.

Adăugați făina și lăsați-o pe aragaz încă 5-7 minute, amestecând energic.