quinoa

  • Vizualizări totale 7 702
  • Vizualizări pentru luna 256
  • Vizualizări pentru săptămâna 14
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 4

Ingrediente necesare

  • Quinoa - 1 k. h.
  • apă
  • sol - ciupi
  • unt - 1 linguriță.
  • zahăr - după gust
  • opțional
  • brânză - 1 bucată de mărimea unei cutii de chibrituri (desalinizate)

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Presă de legume profesională cu 3 accesorii BGN 20,00 -15% BGN 17,00 -15%
  • Blender pentru legume și fructe 12,00 -29% BGN 8,50 -29% BGN
  • Presă vegetală din oțel inoxidabil BGN 14.00.
  • Bol ceramic din ceramică troiană - 15 cm BGN 5,80 -10% BGN 5,20 -10%

Mod de preparare

Quinoa se spală foarte bine într-o sită sub apă curentă rece. Apoi transferați într-un castron și turnați apă pentru a acoperi 2-3 degete deasupra fructelor de pădure. Se lasă la macerat între 12 și 24 de ore.

Apoi clătiți din nou cu apă și fierbeți cu puțină sare ca orezul - o parte de quinoa la două părți de apă. Odată ce fierbe, fierbeți timp de 15 minute și scoateți-l de pe foc.

Adăugați zahăr după gust, unt și brânză desărată opțional zdrobită. Se acoperă 10 minute. Apoi verificați temperatura terciului și dacă este suficient de rece se consumă.

Quinoa este foarte utilă, conține multe vitamine, aminoacizi esențiali, dar este greu de digerat. De aceea este dietetic.

Se recomandă consumul copiilor peste 1 an. Nu înlocuiește o dietă variată.