Tiramisu cu coniac
Mascarpone - 400 g.
Cookie-uri - 1 pachet
Cafea - 250 ml., Can Espresso
Ouă - 4 buc. - gălbenușuri și albi separați
Coniac - 2 cuvinte și Amareto sau Rum
Ca - 2 art.
Zahăr pudră - 100 g.
În primul rând, bateți gălbenușurile cu zahărul pudră până cresc de 3-4 ori ca mărime. Adăugați mascarpone și amestecați ușor.
Albii sunt zdrobiți în zăpadă tare. Apoi adăugați-le cu atenție la Mascarpone și amestecați.
La espresso-ul preparat se adaugă coniac sau rom. Scufundați biscuiții unul câte unul în amestecul de cafea și aranjați tava una lângă cealaltă.
Un rând de cremă este plasat peste fiecare rând de cookie-uri. Pe deasupra, din nou înmuiat prăjituri și cremă. Stratul superior ar trebui să fie crem.
Desertul făcut este pus în frigider pentru a sta peste noapte. Înainte de servire, presărați cacao și puțin zahăr pudră.
- Ruslan Maynov a împărtășit noua sa dietă, care îl menține în formă - Se folosește un singur ingredient! Pentru femeie
- Revistă color pentru femei
- Revistă color pentru femei
- Sfaturi și rețete pentru un stomac nervos - Pentru femei
- Miracolul rusesc, făcut după rețeta fenomenalei ierburi Elena Zaitseva Totul despre femeie