Cu greu poți nega că atât copiilor, cât și părinților le place să mănânce pizza la cină. Mai ales vinerea și chiar avem tendința să-l comandăm pentru acasă, pentru a începe weekendul cât mai curând posibil.

Ei bine, da, dar mulți vor spune: „Dar cât de pizza! Pentru cina! Că vei da și copiilor!? ”

Și vor avea dreptate, pentru că, în afară de adormirea irezistibilă după pizza finită, livrată vineri seară la ușa din față, cu greu vom obține altceva.!

Ce putem face pentru ca amândoi să mâncăm o pizza delicioasă vineri seara și să fim sănătoși și sănătoși?

Putem face o pizza rapidă, sănătoasă și foarte, foarte gustoasă acasă. Nu, nu vom frământa, nu vom roti și nu vom mânca în exces, mai ales! Dar, cu siguranță, ne vom linge degetele de la coate!

lumea

Pizza keto foarte rapidă și delicioasă fără făină

Cum sună - pizza keto foarte rapidă și delicioasă fără făină. Ei bine, acesta chiar este!

Extrem de potrivit pentru persoanele care aderă la o dietă bogată în grăsimi și carbohidrați (BM-HB). Tot ce ai nevoie este un cuptor, o dorință și un pahar de vin pentru a-l recompensa pe stăpân.

2 cani de ceai mozzarella ras/200 g /;

4 linguri de făină de migdale;

1/2 ceașcă de ceai de lapte de migdale/poate un alt tip de lapte de nuci, chiar și apă /;

piper negru proaspăt măcinat;

1 linguriță pudră de usturoi;

oregano/opțional /;

1 linguriță de coji/poate fără ea /.

Am amestecat totul bine și am lăsat o parte din amestec înainte să-l turn într-o tigaie de pizza de 33 cm. Am acoperit-o cu hârtie de copt și am turnat amestecul, folosind o lingură pentru a întinde totul pe o foaie subțire, acoperind întreaga zonă a tigaiei mele preferate. L-am copt 10-13 minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade în modul „ventilator”.

Apoi am scos mlaștinile și am decorat cu:

1 ceapa rosie;

restul de mozzarella ras;

Am pișat marshmallows, am adăugat șunca și salamul picant, împreună cu ceapa tăiată felii și am acoperit cu restul de mozzarella. În cele din urmă, am răzuit chiar și unele dintre cheddar-ul meu preferat. Am mai pus la cuptor inca 10 minute.

Când garniți pizza puteți experimenta folosind produsele preferate și preferate sau o preparați într-o versiune vegetariană cu dovlecei, broccoli, cireșe, măsline.

Deci, în doar 20 de minute puteți coace o pizza keto foarte rapidă și delicioasă fără făină și fără prea multe remușcări.!

Pizza de dovlecei fara faina cu sunca si masline

1 dovlecei/aproximativ 350 de grame /;

80-90 de grame de mozzarella rasă (cea mai apropiată de brânza galbenă, nu cea din saramură pe care o cunoaștem din salata Caprese);

sare de mare proaspăt măcinată;

piper negru proaspăt măcinat;

1/2 grămadă de mărar proaspăt.

Am dat dovleceii pe razatoare, am adaugat sare si am lasat excesul de apa sa se separe. Desigur, trebuie să vă ajutați cu mâinile. Intr-un castron, am amestecat mozzarella, oul, dovlecelul ras si scurs, mai multa sare, piper si marar proaspat, deja tocat marunt. Am amestecat și am turnat amestecul într-o tigaie rotundă și superficială acoperită cu hârtie de copt. Am distribuit cu atenție cu o lingură. Se coace 20 de minute la 180 de grade în modul „ventilator”, apoi se scoate din cuptor și se ornează cu:

brânză galbenă - poate cu cheddar sau mozzarella, precum și o combinație a acestora.

Și am pus-o înapoi timp de încă 10 minute pentru a coace și așa au fost în total 30 de minute.

Se dovedește cu adevărat o alternativă bună pentru pizza de vară și delicioasă, la care am făcut un sos din:

2 - 3 linguri de iaurt;

mărar proaspăt tocat mărunt.

Împărtășesc doar ceea ce am mâncat pizza de dovlecei fără făină cu șuncă și măsline, sosul nu este necesar!

Pizza cu conținut scăzut de carbohidrați cu chorizo, șuncă și brânză

100 g semințe de susan brute măcinate;

100 g mozzarella ras;

5 g praf de copt (1/2 din pachetele standard de 10 grame);

Pentru garnitură am folosit:

salam tip chorizo ​​/ picant /;

ardei verzi și roșii proaspeți;

Mai întâi am măcinat susanul brut într-un blender, folosind deseori și pe scurt funcția „puls” a mașinii. Am amestecat făina de susan terminată cu cele două ouă bătute și cele 100 de grame de mozzarella/aceasta este 1/2 dintr-un pachet de mozzarella rasă în Liddle, dar aveți grijă, deoarece există și brânză rasă italiană în aproape aceleași pachete, care este de 150 g, nu de 200 /. În cele din urmă, am adăugat sare, schinduf, praf de copt și am așteptat 5 minute înainte de a turna amestecul în tigaia mea de pizza de 33 cm. Se coace 15 minute la 180 C. Apoi am scos, garnisit cu produsele pe care le-am enumerat și le-am copt câteva minute.

Aceste rețete ne-au fost furnizate cu amabilitate de blogul culinar www.vilistime.com .

Pentru rețete mai sănătoase și mai delicioase, comandați cartea „Rețete cu conținut scăzut de carbohidrați pentru suflet” .