Știri
    • Bulgaria
    • Lume
    • Afaceri
    • Educaţie
    • Stiinta si Tehnologie
    • Optimism modern
    • Excelenții studenți din Bulgaria
    Pareri
    • Analize
    • Interviuri
    • Sondaje
    • Desene animate de animație
    • Personal

    SPORT
    • Fotbal
    • Volei
    • Baschet
    • Tenis
    • Comentarii sportive
    • Mașină TREND
  • Director regional
    • Vremea
    • Horoscop
    • program TV
    • Gastroguru
    • Oferte și servicii
    • O casă ideală
    Renaştere
    • Se ridică și cad
    • Adevăr sau minciună
    • Cultură
    • Poster
    • A rade
    • Stil
    • drum
    • Știri într-o fotografie
    • Inspiratori 2020
    • Ciela recomandă
    Sănătate
    • Spune-i medicului
    • Forta vietii
    • Club 100
  • MULȚUMIRI

Toni Dimitrova este o bună gospodină din toate punctele de vedere. Nu numai că călcă, curăță și spală, are grijă de un copil și un câine și aproximativ 50 de ghivece de flori, dar are aproape întotdeauna o oală gătită acasă.

dimitrova

Încă de la o vârstă fragedă i-a plăcut să o urmărească pe mama ei gătind cina și, așa, a învățat să facă toate felurile de mâncare tradiționale - pui cu cartofi, carne cu orez, fasole verde și toate celelalte „feluri de mâncare umane”, așa cum le numește ea. Restul, mai complex, a învățat-o din rețete și spectacole. "Pentru mine, regula este că o persoană învață din priviri. Am și câteva cărți de bucate mai interesante și un caiet cu rețete decupate de pretutindeni", spune cântăreața.

Regula ei de aur este să nu arunci mâncare pentru că este un păcat. I s-a întâmplat doar de câteva ori, cum ar fi atunci când a decis să facă ouă pentru tatăl ei, dar nu știa că au greșit. Sau când a sărat fasole pentru tatăl fiicei sale Magdalena. "De atunci încerc să pun puțină sare. Dacă este nevoie, toată lumea adaugă, altfel nu există remedii. Și încerc să gătesc în cantități mici, pentru că dacă mâncarea rămâne, nu funcționează și nu ar trebui Nu trebuie aruncat ", explică Dimitrova.

Cei mai mari fani ai mâncărurilor ei sunt Maggie și pincherul Sarah. Când Tony își face faimoasele chiftele de lapad, el îi oferă cu siguranță câteva. "Dar o să-și rupă coada fluturând, o să-și rupă bazinul - se învârte, se învârte, îi voi da. Și mănâncă cel puțin două", râde Tony. Prin urmare, dacă locuiți în cartierul ei, va fi dificil să vă mulțumiți cu un kilogram de doc în primăvară, deoarece este depozitat pentru tot anul. "Cumpăr docul tuturor bunicilor și îl îngheț. Fie proaspăt, fie îl opăresc în avans", spune ea.

Pe lângă doc, cartofii se consumă cel mai adesea acasă. Sub toate formele. "Magdalena îi adoră și poate mânca doar asta. Ea chiar comandă pui cu cartofi, dar dacă poate, fără pui", râde mama ei. "Ii place și varza proaspătă cu pui. O fac foarte bine pentru că am văzut-o în un restaurant. că i-au pus semințe de chimen și se dovedește grozav ", dezvăluie cântăreața.

Și, în timp ce pune accent pe mâncărurile tradiționale, nu veți încerca niciodată musaca în casa ei. „Am urât-o de ceva vreme pentru că am mâncat-o deseori în tabere”, își amintește Tony. Din același motiv, nu i-au plăcut mult timp supele, dar acum este un maestru al spanacului.

Ea și Maggie nu numără calorii, dar nu mănâncă vase grele. Evită să cumpere cârnați discutabili din magazin. Uneori își pot permite delicatese prăjite, dar pe de altă parte, salatele sunt o parte integrantă a meniului lor.

Spre deosebire de mama ei, care le mănâncă în cantități industriale, până nu demult Magdalena nu lingea roșiile - era dezgustată la grădiniță. „Celălalt lucru pe care îl urăște este sarma hepatică. Am fost oaspeți la Paște și s-a întrebat unde să caute, ce să facă, doar să nu încerc. Și apoi mi-a spus să nu o mai fac să mănânce așa ceva.

Pe lângă roșii, Tony este un iubitor de pește. „Nu pot să suport stridiile și sushi - să nu le văd”, râde actrița. Și dacă există ardei prăjiți și brânză, nu vă gândiți la asta. „O pot conduce așa toată vara”, râde Tony.

Recent, fiica ei și-a arătat interesul pentru gătit și chiar i-a spus mamei ei să o învețe să gătească. Dar deocamdată va trebui să se mulțumească cu sandvișuri fierbinți la cuptorul cu microunde, pentru că este prea devreme pentru preparate complicate.

Și, undeva, îngrijindu-se de casă, de copil și de câine, Tony își găsește timp pentru o altă distracție preferată. "Cumpăr în mod constant flori. Am înfundat deja terasa, nu am unde să le pun. Dar sunt doar nesăbuită", râde cântăreața.

RETETA CANTARULUI:

Chifteluțe Lapadeni

Produse:

Aproximativ 1/2 kg doc (sau spanac) - proaspăt sau dezghețat și pre-opărit, 2 ouă, brânză, gozum (mentă), pătrunjel, 2-3 crenguțe de ceapă verde, 2-3 crenguțe de usturoi proaspăt, făină ovală, prăjire

Mod de preparare:

Scurgeți din apă docul opărit sau spanacul.

Adăugați brânza rasă după gust, ouăle și ceapa și usturoiul tocate mărunt. Nu adăugăm făină sau cartofi în plus.

Condimentați cu pătrunjel, gyoza proaspătă și sare, dacă este necesar.

Rolați chiftelele în formă în puțină făină și prăjiți-le în ulei încins.