În această perioadă a anului, smochinele apar într-o varietate de feluri de mâncare festive, de la deserturi la salate delicioase. Cu toate acestea, este de dorit să le consumați în orice moment al anului, deoarece sunt delicioase proaspete și uscate. Smochinele nu sunt doar delicioase, dar au multe beneficii pentru sănătate, începând cu faptul că ajută la scăderea în greutate, joacă un rol în prevenirea degenerescenței maculare.
Șase beneficii pentru sănătate ale consumului de smochine
Reglarea tensiunii arteriale
Smochinele (negre) nu conțin sodiu. În plus, acestea sunt o sursă bună de potasiu și astfel smochinele sunt o modalitate excelentă de a reduce tensiunea arterială ridicată. Dietele bogate în sodiu contribuie adesea la hipertensiune, ceea ce poate duce la probleme de sănătate, cum ar fi accident vascular cerebral și probleme cardiace. Potrivit unui studiu privind „Abordările nutriționale pentru oprirea hipertensiunii arteriale”, cei care urmează o dietă cu conținut scăzut de sodiu, cu conținut ridicat de potasiu scad tensiunea arterială.
Controlul greutății
Pentru cei care doresc să slăbească sau doar să mențină o greutate sănătoasă, trebuie să știe că smochinele sunt o sursă ideală de fibre. Fibrele nu numai că sunt sănătoase, dar oferă și un sentiment de sațietate și, astfel, ajută la reducerea tendinței de a mânca în exces. În plus, aproximativ 100 de grame de smochine conțin doar 74 de calorii.
Îmbunătățiți digestia
Conținutul de fibre al smochinelor poate ajuta la problemele digestive. Ameliorează constipația. Aveți grijă, însă, consumul excesiv de smochine, ca orice dietă bogată în fibre dietetice, poate duce la diaree.
Beneficiile menopauzei și ale cancerului de sân
Consumul de smochine poate preveni cancerul de sân la unele femei. Un studiu realizat pe mai mult de 50.000 de femei în menopauză care au consumat cantități mari de fibre din smochine au avut o reducere cu 34% a riscului de cancer mamar comparativ cu cele care au mâncat mai puțin. La conținutul ridicat de fibre din smochine se adaugă niveluri ridicate de antioxidanți care ajută la combaterea cancerului și la promovarea sănătății generale.
Oase sănătoase
Smochinele sunt o sursă de calciu. De fapt, 220 de grame de smochine conțin 79 de miligrame de mineral pentru a întări oasele. Nivelurile de potasiu sunt importante nu numai pentru reglarea tensiunii arteriale, ci și datorită rolului său în prevenirea pierderii de calciu în urină, ceea ce poate duce la subțierea oaselor.
O viziune mai bună
Potrivit unui studiu, aproximativ 9 milioane de americani cu vârsta peste 40 de ani suferă de degenerescență maculară. Smochinele sunt bune pentru vedere datorită conținutului ridicat de vitamina A.
Smochinele pot fi consumate proaspete sau uscate. Ca în cazul oricăror alimente, alegeți organice.
- Trei motive pentru a mânca aspectul bio din hrișcă
- Trei motive pentru a mânca hrișcă
- Ne îngrășăm odată cu vârsta din aceste 6 motive
- Cu diabetul, puteți mânca bomboane cu fructoză
- Cezariană și antibiotice - cauze ale obezității la copii