tort

  • Vizualizări totale 2910
  • Vizualizări pentru luna 41
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 10

Ingrediente necesare

  • ouă - 3 buc
  • zahăr - 180 g
  • ulei - 180 ml
  • lapte - 160 ml
  • zahăr vanilat - 1 pachet.
  • făină - 250 g
  • praf de copt - 10 ani
  • sol - ciupi
  • cacao - 30 de ani
  • biscuiți oreo - 12 buc.
  • sirop pentru marshmallows
  • zahăr - 50 g
  • apă - 50 ml
  • vanilie - 1 pulbere
  • Crema de unt
  • unt - 350 g
  • zahăr pudră - 350 g
  • cremă - a biscuitilor
  • Crema de patiserie - 200 ml pentru decor

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Seringă decorativă cu 5 accesorii BGN 10,00 -30% BGN 7,00 -30%
  • Set de 3 tăvi diferite cu fundul care cade BGN 44,00 -12% BGN 38,72 -12%
  • Set de 3 cutii de copt rotunde cu fundul care cade BGN 44,40 -12% BGN 39,07 -12%
  • Seringă pentru tort cu punga 3-35 cu 6 vârfuri BGN 13,99 -11% BGN 12,49 -11%

Mod de preparare

Mai întâi, separați crema de biscuiții Oreo și puneți-i deoparte.

Zdrobiți biscuiții în bucăți medii.

Bateți ouăle cu un mixer și după cinci minute adăugați zahărul. Urmează uleiul și laptele și bate timp de două minute. Adăugați zahărul vanilat, făina și praful de copt - în etape.

Împărțiți acest amestec în trei boluri - mai devreme.

Într-una - albă, se toarnă 1/3 din biscuiții zdrobiți și se amestecă

Coaceți pâinea albă sub formă de tort - 20 cm, timp de 20-25 de minute la temperatura de 170 de grade.

Se amestecă celelalte două boluri și se toarnă restul de biscuiți zdrobiți și cacao diluați în puțină apă.

Împărțiți amestecul în două și coaceți două pâini. Lăsați pâinile coapte să se răcească.

Se face o cremă, bătând bine untul - timp de 7-8 minute. Se adaugă zahărul pudră, se bate până se obține o cremă ușoară drăguță. În cele din urmă, adăugați crema de biscuiți.

Asamblați tortul așezând unul dintre blaturile maro pe o tavă.

Se insiropează cu siropul fiert, se întinde cu smântână, apoi se pune pâinea albă.

Și îl insiropați, urmat de smântână, balat maro și ungeți subțire toată tortul cu smântână.

Puneți tortul la frigider timp de aproximativ 30 de minute.

Apoi decorați-l cu friscă și diverse decorațiuni după gust.