Astăzi, o femeie de succes care petrece mult timp la serviciu nu are timp să pregătească pe deplin prânzul și cina pentru membrii familiei...

Însă progresul nu a stat pe loc, iar producătorii de aparate electrocasnice moderne încearcă să ușureze munca și timpul petrecut de femeie în bucătărie, pregătind mâncare, eliberând diverse aparate care facilitează aceste procese...

Unul dintre acești ajutători din bucătărie a fost aragazul lent, care se ocupă de diferite sarcini de gătit - fie că este vorba de fulgi de ovăz, pilaf, supă bogată sau desert.

Deci, de ce să nu vă răsfățați familia cu delicioase prăjituri de casă, punând doar produse minime și consumatoare de timp?

Acesta este un tip de coacere care poate fi plăcintă cu zebră într-un aragaz lent.

Iar pentru creatori este divin.

casă

Ingrediente Număr de
zahăr - 1 cană
Făină de copt - 2 căni
Oul - 4 piese
Grăsimi fermentate 25% - 250 g
Pudră de cacao - 3 linguri. linguri
Praf de copt - 1 pachet
Lapte sau baton de ciocolată neagră - opțional
sol - ciupi
Margarina sau unt - 100 g
Unele uleiuri vegetale - 1 lingură. o lingură
Timp de gătit: 120 minute Calorii la 100 de grame: 295 Kcal
  1. Cu o perie din silicon, curățați vasul cu mai mulți câini cu ulei vegetal. De asemenea, puteți utiliza o bucată de ulei sau ulei rezidual pe ambalaj pentru lubrifiere.
  2. Dacă nu sunteți sigur că tortul nu se va lipi de castron, puteți tăia separat un cerc adecvat de pergament de copt sau puteți folosi un tampon special din silicon.
  3. Amestecați două linguri de făină și o linguriță de pudră de cacao într-un castron mic sau castron, presărați cu acest amestec cu unt.
  4. Ouăle, bineînțeles, la temperatura camerei, se bat cu adăugarea de zahăr și un praf de sare până când masa oului se îngroașă ușor și devine de culoare deschisă...
  5. Topiți uleiul rămas într-o lingură pe aragaz. De asemenea, este posibil să folosiți un cuptor cu microunde, dar pentru a evita pulverizarea suprafeței acestuia, este recomandat să acoperiți ceașca cu ulei cu un capac sau o farfurie specială.
  6. Adăugați untul topit și smântâna la masa de ouă, continuând să amestecați masa.
  7. După amestecarea adâncă, făina și praful de copt sunt adăugate la masă în porții mici și amestecate până când bulgărele rămân în aluat...
  8. Se toarnă o treime din aluat într-un vas separat, se adaugă pudră de cacao și se amestecă bine cu o lingură, apoi se amestecă.
  9. Tăiați o batonă de ciocolată.
  10. Așezați un strat subțire de aluat alb pe fundul muesli-urilor cu lapte, presărați cu firimituri de ciocolată și întindeți o distanță mică unul de celălalt într-o lingură de aluat cu adăugarea de pudră de cacao. Repetați straturile de aluat și stratul de ciocolată.
  11. Luați o linguriță și din mijloc amestecați aluatul și rotiți-l într-o direcție. Cacao va crește și la suprafață vor apărea benzi maronii de aluat.
  12. Setați forma în aragazul lent, pornind modul special „Coacere” și coaceți tortul cel puțin 45 de minute. Dacă modelul multicooker este simplu și nu există încălzire pentru a obține o crustă aurie, plăcinta verde poate fi rotită ușor și coaptă dedesubt pentru a face să pară mai apetisant. Odată cu pregătirea tortului, „Zebra” se ocupă de cuptorul lent al fiecărui model: Panasonic, Polaris și altele.
  13. Se răcește prăjitura finită, se taie în jumătate și se aplică o pensulă cu ciocolată topită cu unt, se toarnă blatul tortului cu același amestec și se presară cu zahăr pudră amestecat cu pudră de cacao.
  14. Așezați tortul într-un loc răcoros pentru o vreme, astfel încât crema să se lipească, apoi serviți pe masă.

Trucuri pentru prepararea tortului Zebra într-un aragaz lent

În locul unei batoane de ciocolată, puteți folosi „butoane” speciale pentru produsele din ciocolată sau puteți folosi pachete de drajeuri M & M, acestea se vor topi în timpul coacerii și vor da un plus de gust de cacao vasului.

Pentru a lua plăcinta verde din vasul Redmond fără a o rupe, puteți instala un abur în el și transforma forma.

În acest caz, tortul va fi pe grătar.

În acest fel, se poate răcori încă destul de repede.

Puteți decora tortul nu numai cu glazură de ciocolată, ci și cremoasă.

Pentru a face acest lucru, frisca cu zahăr și puteți decora tortul.

Vrei ceva luminos, dar din suflet? Rețetă de salată grecească. Exact de ce ai nevoie! Nu cântărește stomacul și nu deteriorează silueta.

Ei bine, când colecționezi rețete pentru salate de Anul Nou. În acest articol veți găsi pregătirea pas cu pas a celor mai bune salate de Crăciun.

Ce știi despre afine? Beneficiile și daunele acestui fruct pot fi găsite la https://notefood.ru/pitanie/obshhie-voprosy/klyukva-polza-i-vred.html

Dacă doriți, puteți adăuga la glazură:

  • scorţişoară;
  • vanilie;
  • coaja de lamaie sau portocala;
  • gem sau marmeladă strălucitoare.

În plus, tortul poate fi decorat cu nuci uscate, precum petale de migdale sau firimituri de nucă.

Bun pentru decor și alune sau alte nuci.

Dacă intenționați să pregătiți un desert pentru adulți, puteți adăuga mult alcool glazurii de ciocolată, cum ar fi whisky sau coniac...

Acest lucru va da un gust suplimentar gătitului acasă și va îmbunătăți gustul glazurii de ciocolată.

Fiecare gospodină numește anumite rețete în felul lor.

De exemplu, în următorul videoclip puteți vedea procesul de realizare a unei prăjituri de marmură.

După cum sa dovedit, acesta este tortul nostru "Zebra" sub un alt nume.