rosie

Ingredientele uscate fără bicarbonat de sodiu sunt amestecate și puse deoparte. Laptele se amestecă cu 3 linguri de oțet și se lasă 5-10 minute.

Bateți untul cu zahărul până se albesc, apoi adăugați ouăle una câte una. Vopseaua este apoi dizolvată în laptele proaspăt, care a reacționat deja cu oțetul.

Adăugați treptat cele două amestecuri la ouăle bătute - ingredientele uscate cu făina și laptele proaspăt. După ce amestecați ingredientele, adăugați sifonul stins în celelalte 3 linguri de oțet.

Se amestecă ușor, se distribuie în 2 tăvi cu un diametru de 23 cm, uns, pe fundul cărora se pune hârtie de copt. Coaceți aproximativ 40-45 de minute pe un băț uscat într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.

Se răcește complet pe o grătar, apoi fiecare blat este tăiat în 2 pentru a obține un total de 4.

Cremă: Bateți smântâna de brânză și smântână împreună cu 150 g. zahăr pudră, adăugați smântâna prealabilă și o vanilie.

  •