Produse necesare

Video rețetă:

Mod de preparare

smurfette

Se topește ciocolata și se amestecă cu fulgi de porumb măcinați grosier.

În timp ce este încă cald, întindeți amestecul într-o tigaie de 20 cm. Se lasă să se răcească.

Într-un castron, bateți smântâna până devine pufoasă, adăugați zahăr și smântână de brânză, bateți un minut la viteză medie și puneți iaurtul, bateți scurt

Gelatina se înmoaie în apă rece.

După umflarea timp de aproximativ 5 minute, așezați pe un castron cu apă caldă și lăsați să se topească.

Scoateți gelatina de pe foc și așteptați două minute pentru ca temperatura să scadă. Apoi puneți într-un amestec de iaurt și smântână și amestecați.

Crema se aplică pe mlaștină. Se păstrează acoperit cu folie la frigider timp de 6 ore.

Odată ce prăjitura este fermă, scoateți-o, topiți dulceața de afine și aplicați-o pe ea.