În gută, acidul uric se acumulează în organism, în special în articulații. Cristalele se formează acolo, provocând atacuri dureroase de durere

Guta poate deveni cronică și se poate dezvolta în artrita gutoasă (inflamație a articulațiilor).

rețete

Baza apariției gutei este acumularea de acid uric în organism și eliminarea sa afectată din rinichi. Manifestările clinice ale gutei sunt artrita, în faza acută și afectarea rinichilor. De regulă, boala afectează bărbații mai des, dar astăzi această boală metabolică este destul de frecventă la femei.

Cum să ameliorați guta?

Durata durerii în gută este de la câteva ore la câteva zile, timp în care trece atacul. Dacă acest lucru nu se întâmplă, boala devine cronică și, după cum a devenit deja clar, provoacă artrită gută (inflamația articulațiilor).

De regulă, sărurile încep să fie depuse în degetul mare, mai exact, în articulația sa principală. Când este exacerbat, pacientul suferă o durere atât de severă încât este pur și simplu imposibil să atingă zona inflamată. Articulația se umflă vizibil și devine roșu sau violet.

Crizele de gută apar de obicei după infecții respiratorii, intervenții chirurgicale, leziuni și supraalimentare cu anumite alimente.

O altă localizare tipică a sărurilor este mâinile. Pe mâini se formează noduli nodulari inestetici.
O altă manifestare neplăcută a bolii se datorează faptului că acidul uric formează săruri în rinichii, care provoacă colici renale.

La pacienții cu gută, dieta este o metodă cheie de terapie. Mancarea adecvata ajuta la eliminarea acidului uric din sange.

Mănâncă pentru gută

Nu este atât de ușor să curățați sărurile. Dieta pentru gută nu va fi suficientă. Este important să urmați următoarele reguli:

  1. Dieta este împărțită în 3-4 părți pentru a evita nivelurile ridicate de purine din sânge.
  2. În fiecare lună pacientul ar trebui să slăbească cel puțin 1-2 kg din excesul de greutate până când va atinge norma optimă.
  3. În caz de exacerbare, beți până la 3 litri de apă curată pe zi, în caz de remisiune - până la 2 litri.
  4. Este de preferat să luați apă minerală alcalină pentru a îndepărta uratul.
  5. Nu mâncați în exces și nu muri de foame.

Ce alimente sunt excluse din protocolul de dietă în gută?

Produsele care conțin purine și care formează acid uric sunt excluse din dietă. Ei includ:

- toate măruntaiele;
- produse afumate, carnati;
- sosuri de carne și conserve;
- tot felul de bulionuri, supe cu carne grasă;
- grăsimi animale;
- șprot, sardine, pește sărat;
- leguminoase;
- hrean, muștar, piper negru;
- produse care contin unt de cacao;
- branza;
- spanac și măcriș;
- oțet și frunze de dafin.

Consumul de alcool nu este binevenit. O dată la 7 zile sunt permise carnea fiartă și peștele slab.

Dieta pentru gută

Dieta unui bolnav de gută ar trebui să includă alimente care contracarează formarea acidului uric și promovează eliminarea purinelor.

Noi vorbim despre:

- orice produse lactate;
- produse de patiserie;
- ouă;
- orz perlat și hrișcă;
- nuci și alune;
- roșii, ardei, pătrunjel și castraveți.

Dacă pacientul este supraponderal, dieta cu gută conține cât mai puține calorii. Pentru această categorie de pacienți sunt zile înfometate, incluzând doar legume crude, fructe, apă minerală alcalină, sucuri. Accentul se pune pe produsele care conțin acid ascorbic și vitamina B1.

Vitamina B1 este prezentă în produse precum: orz, ovăz, sparanghel, cartofi, tărâțe. Acid ascorbic - în citrice, trandafiri, varză, roșii, coacăze negre și ardei roșu.

Medicină populară pentru gută

Ceapa, aloe și usturoiul sunt eficiente împotriva gutei.

Cum se pregătește rețeta?

Tocam 1/2 ceapa si 5 catei de usturoi. Luați o frunză de aloe și puțină ceară de albine (de mărimea unui ou de prepeliță). Așezați într-un recipient adecvat. Adăugați o lingură de unt topit și gătiți la foc mic. Amestecul trebuie să fiarbă și să fiarbă timp de un minut. Se ia de pe foc și se amestecă bine în timpul răcirii. Din amestecul astfel obținut se face o compresă care se aplică pe zona inflamată și rămâne acolo peste noapte.

Un amestec de ceapă, usturoi și afine

Cum să vă pregătiți?

Se toacă 300 de grame de ceapă, 200 g de usturoi și se combină cu 0,5 kg de afine (pre-piure). Amestecați cu grijă ingredientele și insistați într-un recipient închis într-un loc întunecat timp de 24 de ore. Apoi adăugați 1 kg de miere naturală în compoziție și amestecați. Luați 1 linguriță de 3 ori pe zi, cu 15-20 de minute înainte de mese.

Tratamentul gutei cu morcovi

Este bine să consumi cel puțin 100 de grame de morcovi pe zi. Radeți morcovii pe răzătoare, amestecați cu 1 lingură. l. ulei vegetal și puțină lămâie. Nu se adaugă sare. De asemenea, puteți bea suc de morcov proaspăt stors.

Napi

Se fierbe o ridiche albă de dimensiuni medii, se pasează și se aplică pe articulația afectată după ce se răcește. Se lasă să acționeze cel puțin 2-3 ore.