Fie că lucrați pentru a pierde în greutate sau pentru a câștiga masa musculară, doar cu un program de fitness, lucrurile se întâmplă greu. Ai nevoie și de controlul alimentelor. De fapt, chiar dacă nu urmărești un obiectiv specific, alimentația sănătoasă este importantă.

trucuri

Dar gătitul necesită mult timp și energie în fiecare zi, iar restaurantele nu sunt o opțiune, deoarece mâncarea nu este întotdeauna sănătoasă și nu este în buzunar.?

La prima vedere, acesta este un argument destul de solid pentru a renunța ... Dar, după cum știți foarte bine, dacă există o dorință, există o cale!

În acest articol veți găsi 7 trucuri care vă vor ajuta să depășiți acest obstacol cu ​​un efort minim.

1. Planificați-vă mesele

Dacă în prezent nu urmează o dietă sau nu spune ce să mănânci pe zi, atunci nu te baza pe improvizații în ultimul moment, ci ia 30 de minute și fă-ți un plan.

În acest fel, gândul la ce să mănânci mâine nu te va deranja în mod constant și în acest sens te vei simți calm și lipsit de griji.

Gândește-te la mai multe meniuri zilnice diferite și fă-ți un plan despre cum să le combini, astfel încât să scapi de gătit mai puțin! De exemplu, în loc să alegeți un prânz diferit pentru fiecare zi a săptămânii, alegeți 2-3 rețete care vă plac cel mai mult și alternați-le.

Apoi scrieți mâncărurile selectate pentru micul dejun, prânz, cină și gustări pe o bucată de hârtie, iar mai jos faceți o listă cu produsele de care va trebui să le preparați.

2. Cumpărați înainte pentru întreaga săptămână

Celor mai mulți oameni nu le place să facă cumpărături în cantități mari, deoarece gândul de a oferi BGN 70-80 pentru mâncare îi oprește imediat.

Dar este mai bine să mergi la magazin de 5-6 ori pe săptămână? Crede-mă, până la urmă vei cheltui chiar și mai mulți bani, pentru că de fiecare dată vei adăuga ceva de prisos ... Ca să nu mai vorbim de pierderea timpului de călătorie la și de la magazin, iar timpul este cea mai valoroasă resursă!

În schimb, utilizați lista de dorințe pe care ați compilat-o deja și cumpărați simultan.

Acest pas are un alt plus: când faceți cumpărături pentru întreaga săptămână, veți putea urmări cu ușurință cheltuielile cu alimentele și vă veți ține la buget.

3. Obțineți o cântare de bucătărie

Cât timp îmi amintesc, cântarul de bucătărie este cel mai bun prieten al meu în bucătărie ... Pot spune cu siguranță că, dacă cumpărați un cântar, va fi cel mai bun BGN 10 cheltuit dacă doriți să vă formați.!

Investiția nu este mare, dar merită fiecare bănuț și vă va aduce întotdeauna beneficii. Cred că acesta este un aparat pe care fiecare gospodărie ar trebui să îl aibă.

Da, gândul de a cântări totul nu este plăcut, dar numai în acest fel veți obține rezultate cu adevărat impresionante, nu mediocre! Pe baza aportului caloric zilnic, trebuie să calculați gramele de alimente pe care le consumați la fiecare masă. Pentru a calcula ce este, puteți utiliza un calculator online de calorii care vă va ghida cu ușurință.

4. Cumpărați cutii de depozitare a alimentelor

Sunt ușor de transportat, păstrează alimentele proaspete și sunt convenabile pentru organizarea frigiderului, deoarece nu ocupă mult spațiu. Așadar, asigurați-vă că le adăugați la arsenalul dvs. de ustensile de bucătărie!

Cutiile cu alimente sunt cheia care închide ușa scuzelor de genul: „Nu aveam ce mânca la îndemână și trebuia să mă opresc la primul loc pe care l-am întâlnit”.

Pur și simplu puneți 1-2 cutii în geantă sau rucsac și luați-le cu voi la serviciu, la școală, la universitate - sau oriunde trebuie să mergeți.

Sfat: atunci când alegeți o cutie, acordați atenție plasticului din care este fabricată. Este bine să fie din polipropilenă (PP), deoarece acest plastic este considerat cel mai sigur pentru uz alimentar.

5. Gatiti in cantitati mari

În măsura posibilului, desigur.

De exemplu, în timp ce prăjiți carne la cuptor, puteți găti cartofi, broccoli sau alte legume pe aragaz. Puteți face orice combinații vă puteți gândi, important este că sunt ocupate cât mai multe aparate.

Mobilizează-te în bucătărie și nu pierde timpul. Concentrează-te doar pe gătit și vei fi uimit de cât de ușor și rapid poate fi preparată orice mâncare.

6. Invită prieteni

Gătitul se transformă din plictiseală într-o activitate distractivă atunci când există cineva cu care să împărtășești. Ascultați muzică sau un podcast în timp ce gătiți sau discutați cu cei dragi.

În acest fel nu veți simți când timpul a trecut. Amintiți-vă, este important să vă distrați indiferent de ceea ce faceți!

7. Faceți provizii de condimente

Condimentele pot face chiar și cel mai plictisitor fel de mâncare neobișnuit și diferit. Dacă știi să le folosești corect, poți face minuni în bucătărie.

Același fel de mâncare, aromatizat în 10 moduri diferite, poate avea 10 arome diferite. În acest fel nu vă veți plictisi chiar dacă meniul dvs. este relativ monoton.

Exemplu de listă de cumpărături

Pentru a vă fi mai ușor în acest efort, vă voi oferi o listă de produse cu produse pe care este bine să le subliniați atunci când vă pregătiți mâncarea. Este, desigur, orientativ:

Carne: pui, curcan, carne roșie, iepure, pește proaspăt și crustacee.

Produse lactate și ouă: ouă, brânză de vaci, lapte proaspăt, iaurt (fără zahăr adăugat), brânză de vaci și brânză galbenă.

Legume și legume rădăcinoase: broccoli, spanac, dovlecei, vinete, ceapă, usturoi, morcovi, cartofi, ardei, ciuperci, salată, rucola, varză, roșii, castraveți și altele.

Cereale și leguminoase: fasole, mazăre, linte, orez brun, ovăz (mare), quinoa, naut, pâine cu cereale integrale 100% și altele.

Fructe: citrice (kiwi, grapefruit, portocală, lămâie), fructe de pădure (zmeură, căpșuni, mure, afine), mere, banane, piersici, nectarine, caise.

Grăsimi sănătoase: ulei de măsline, ulei de cocos, unt nesărat, avocado.

Nuci și semințe: semințe de in, chia, migdale, caju, nuci de Brazilia, alune, nuci, semințe de susan, semințe de dovleac.

Condimente și îndulcitori: tot felul de condimente proaspete și uscate, oțet balsamic sau de cidru de mere, stevie, miere și alți îndulcitori naturali.

Cu aceste produse puteți prepara mâncăruri tradiționale bulgărești sau puteți încerca câteva rețete noi sănătoase.

Puteți face o salată din legume sau le puteți adăuga în feluri de mâncare. Cu fructe și nuci puteți face gustări.

O condiție prealabilă este realizarea unui echilibru bun între proteine, grăsimi sănătoase și carbohidrați nerafinați. Cea mai importantă regulă, dacă obiectivul dvs. este să ardeți grăsimile, nu este să exagerați cu carbohidrați - ar trebui să le „meritați” prin exerciții fizice și activitate fizică.

In concluzie

Vă garantez că odată ce vă obișnuiți cu pregătirea prealabilă a alimentelor și distribuirea lor în porții în cutii, veți înțelege cât de convenabilă și mai ușoară este această abordare.

Voi repeta din nou că în ziua de azi cea mai valoroasă resursă este timpul, iar aceste trucuri vă vor salva exact asta.