Produse:
2 și 1/2 linguriță. lapte proaspăt Elle & Vire
1 cățel de usturoi
1 crenguță de rozmarin
1 crenguță de cimbru
1 linguriță mămăligă MolinodiFerro, Italia
70 g parmezan Grana Padano
50 g ulei Elle & Vire
piper
vârf de cuțit de sare
ulei de masline Costa Doro extra virgin
Sos Pesto Cirio
rosii uscate Ponti
brânză de capră Chevreoux
Nuci de pin
cimbru proaspăt pentru decor
Adaptat de la: http://www.recipegirl.com/2007/12/05/sundried-tomato-polenta-bites/#_a5y_p=1095918
P.S. Fiecare dintre produsele de mai sus poate fi înlocuit cu altul similar cu o altă marcă, dar este posibil ca și gustul să se schimbe.
Această publicație este realizată în parteneriat cu magazinele „Gift of the Gods”.
9 comentarii:
Ani,
M-am îndrăgostit de mușcăturile tale de mămăligă. Bunica îmi spunea câtă mamaliga (atât de populară în Dobrogea) au folosit și au dinți sănătoși. Cu ani în urmă, din cauza sărăciei mari, mulți oameni amestecau făină de porumb cu cartofi sau altceva și așa mai departe. Am folosit făină de porumb italiană și românească pentru mămăligă și pot spune că ambele sunt foarte bune. Dar facem și făină de casă din porumbul nostru, toastăm ușor fasolea înainte de a le măcina. Mămăliga minunată se obține din astfel de făină.
O mare idee de petrecere.
Salutari !
Ellie, am auzit că săracii au mâncat odată multă mamaliga. Sunt sigur că temele sunt cele mai bune. Mă bucur foarte mult că îți place propunerea mea. S-a dovedit incredibil de gustos!
- Salată grecească cu brânză Adyghe
- Frittata delicioasă cu șuncă și brânză - potrivită pentru pierderea în greutate; Cum să piardă în greutate
- Piept de curcan cu legume și sos de brânză de vaci (dietetic, totul aburit)
- Dieta cu brânză de vaci prietenie
- Carnea afumată și brânzeturile sunt dăunătoare?