uleios

ULEIOS POATE SĂ AJUTE ȘI SĂ PIERDĂ GREUTATE

Se pare că alimentele grase ajută la pierderea în greutate. Oamenii de știință de la Universitatea Ebraică din Ierusalim au ajuns la această concluzie aparent ciudată, relatează Komsomolskaya Pravda.

Medicina este plină de paradoxuri - a existat o modalitate științifică bine întemeiată de a face grăsimea să funcționeze pentru pierderea în greutate. O dietă bine echilibrată, bogată în calorii, poate duce la pierderea în greutate și la un metabolism unic în care grăsimile consumate nu sunt depozitate în organism, ci sunt folosite ca sursă de energie.

Oamenii de știință cred că un program strict de masă este mai important pentru pierderea în greutate. Iar porțiunile strict definite și sub oră sunt mai importante decât ceea ce mănânci exact.

Teoria a fost testată în practică pe șoareci. Rozătoarele au fost împărțite în 4 grupe. Primul a fost hrănit cu alimente grase timp de 18 săptămâni, dar la un anumit moment și în doza potrivită, al doilea a primit o dietă hipocalorică, dar fără măsură și fără un timp stabilit, al treilea a urmat o dietă fără multe calorii, iar al patrulea a mâncat alimente grase fără program precis.

Majoritatea șoarecilor obezi mâncau alimente bogate în calorii, fără control, iar cei mai puțin cântăriți nu erau cei care urmau o dietă, ci cei care consumau alimente grase într-un program strict, deși primeau de fapt mai multe calorii.

În plus, cercetătorii au descoperit că rozătoarele care au consumat alimente grase în mod programat și-au schimbat metabolismul - grăsimile consumate nu au fost depozitate în organism, ci au fost folosite pentru a obține energie în momentele în care nu aveau acces la alimente.

Principalul lucru din diete este disciplina, cred autorii studiului, iar respectarea unei diete este mai importantă decât cantitatea de calorii din alimente.