Dieta mediteraneană, care se bazează pe consumul de ulei de măsline, este bună pentru sistemul osos

protejează

Este suficient să ne ținem de dieta mediteraneană timp de doi ani pentru a ne proteja sistemul osos pentru etapele ulterioare ale vieții. Acest lucru este demonstrat de rezultatele noilor cercetări efectuate de oamenii de știință spanioli, aflăm din Daily Mail.

Dieta mediteraneană necesită un consum regulat de ulei de măsline, care este bogat în acizi grași omega. Meniul zilnic include mai multe legume, pește, nuci, pâine integrală și grăsimi „sănătoase”. Cu toate acestea, aportul de carne roșie și paste este limitat.

Studii recente efectuate de echipa doctorului Jose Manuel Fernandez-Real arată că, pe lângă faptul că este bună pentru inimă și minte, o astfel de dietă protejează cu succes sistemul osos de osteoporoză.

Cercetătorii au studiat 127 de pacienți. Au fost supuși la trei tipuri diferite de dietă mediteraneană. Primul a inclus un amestec de nuci, al doilea a constat din minimum 50 de grame de ulei de măsline pe zi, iar al treilea a vizat reducerea grăsimilor.

Studiul a arătat că persoanele care urmează o dietă mediteraneană cu ulei de măsline, după o perioadă de 2 ani, arată o concentrație crescută de osteocalcină, care este un factor cheie în puterea sistemului osos.

„Acesta este primul studiu care demonstrează că consumul de ulei de măsline are un efect benefic asupra oaselor”, a spus dr. Fernandez-Real.