Mulți nutriționiști nu includ cartofii în dietele lor de slăbit. Se crede că cartofii sunt plini. Dar acest lucru nu este adevărat. Ceea ce contează este modul în care sunt gătite și consumate cartofii.

american

Dieta Kaptophena ajută nu numai la slăbit, ci și la curățarea intestinelor. Un american care a mâncat doar cartofi timp de două luni a surprins nutriționiștii cu rezultatele.

Chris Voight, în vârstă de 45 de ani, a urmat o dietă cu cartofi, încercând să arate că legumele sunt bogate în substanțe nutritive. De fapt, Voight a protestat astfel împotriva deciziei Departamentului Agriculturii din SUA de a înlocui cartofii cu alte legume în noua versiune a meniului de prânz școlar.

După ce a mâncat aproximativ 20 de cartofi pe zi, Voight a slăbit aproape 7 kilograme. În plus, în timpul examinărilor sale după încheierea regimului, medicii au găsit un nivel redus al zahărului din sânge, iar colesterolul său a fost scăzut cu mai mult de o treime.

Chris Voight susține că dieta cu cartofi are numai beneficii pentru sănătate. Somnul nu a fost deranjat, se simțea întotdeauna energic.

În dieta cartofilor, legumele pot fi consumate fierte, piure, feliate, chiar prăjite. Cartofii conțin mai mult potasiu decât bananele. O porție conține aproximativ 45% din valoarea zilnică recomandată a vitaminei C. utile.

Potrivit lui Chris Voight, dieta cartofului are un singur dezavantaj. Singurul efect negativ asupra sănătății este lipsa unor vitamine liposolubile, cum ar fi vitaminele A și E.

Voight clarifică faptul că consumul de cartofi nu este o dietă durabilă pe termen lung. De fapt, experimentul său a dovedit cât de utilă este această legumă.