Începem cu prevederea că nu există alimente care să ne mențină subțiri, sănătoși și frumoși dacă ne încăpățânăm în cantități mari din ea. Nimic nu ar trebui să fie exagerat, cel puțin cu dulciurile, dar tocmai de aceea îi iubim cu toții atât de mult! Iată câteva modalități de a le lăsa în meniul dvs. fără a vă afecta figura în mod dramatic.

deserturi

1 Aveți grijă cu sucurile de fructe. Când strângem fructele, îl privăm de fibrele sale, ceea ce crește indicele glicemic, care la rândul său creează o senzație de foame.

2 Nu credeți tot ce este scris pe etichete. Este posibil ca producătorul să fi pus o etichetă mare „fără zahăr”, dar dacă citiți literele mici, puteți constata că produsul conține zaharoză, sirop de trestie și alte sinonime sau înlocuitori de zahăr care poartă același număr de calorii. Și uitați de băuturile răcoritoare îndulcite. Este mult mai bine să mâncați niște ciocolată neagră.

3 Pregătiți deserturile cu mai multe condimente și mai puțin zahăr. Condimentele din prăjituri sunt coaja de lămâi și portocale, vanilie, esențe, scorțișoară, ghimbir etc.

4 Când faceți tarta de fructe, puteți tăia în siguranță cantitatea de aluat în jumătate. Veți avea o bază mai subțire, dar acest lucru nu va afecta negativ gustul desertului.

5 Coaceți merele, pere sau gutui cu o lingură de miere și câteva nuci în fiecare fruct - desertul este gustos, util, ieftin și ușor.

6 Nu uitați de salata de fructe ca desert - proaspăt, plăcut și nu vei încărca un gram.

7 Înlocuiți zahărul cu un produs mai util, care are și mai puține calorii.

Înlocuitori de zahăr

Este o plantă care există de mulți ani, cu un gust dulce plăcut. Stevia nu conține calorii și este de multe ori mai dulce decât zahărul. Stevia este cel mai util și recomandat de experți îndulcitor. În Bulgaria este cunoscută sub numele de „planta cu miere” și funcționează în beneficiul inimii, ficatului, sistemului nervos, tractului gastrointestinal etc. Stevia ne curăță corpul de toxine și, deși nu este foarte ieftin, merită să încercați să schimbați complet zahărul cu el - îl veți simți într-un mod sănătos, iar silueta dvs. va fi recunoscătoare.

Este fabricat din sfeclă de zahăr și trestie de zahăr. Există melasă deschisă, întunecată și neagră. Cel mai dulce este lumina, iar cel mai util este negrul. Melasa are un conținut ridicat de fier și este recomandată pentru hipertensiune arterială, probleme cardiace, artrită și reumatism.

Dieta cu sirop de arțar este destul de populară, care curăță corpul de toxine și ne scurge drastic în câteva săptămâni. În plus, siropul de arțar este o protecție eficientă împotriva cancerului, diabetului și a altora.

Este mai rar decât mierea și, prin urmare, mai ușor de aplicat decât în ​​diverse rețete. Are un indice glicemic scăzut și nu provoacă foamea rapid, spre deosebire de zahăr. De asemenea, reglează nivelul de insulină din sânge, protejează împotriva cancerului de colon și a osteoporozei. Cu toate acestea, nu trebuie exagerat, deoarece în caz de supradozaj își pierde proprietățile valoroase.

Pentru a pregăti un desert care nu se umple, este bine să înlocuiți zahărul și celelalte produse care să fie combinate cu înțelepciune. Există deja zeci de rețete fără făină sau cu puțină făină. Iată sugestiile noastre, care nu sunt doar dietetice, ci și incredibil de gustoase. Puteți experimenta în special cu bomboane după cum doriți.

Bomboane

100 g curmale fără sâmburi

100 g smochine uscate

200 g nuci la alegere (migdale, nuci, alune)

100 g bărbierit de nucă de cocos

Mod de preparare:

1 Înmuiați fructele uscate timp de o jumătate de oră, apoi scurgeți-le bine din apă.

2 Măcinați nucile și adăugați fructele și condimentele. Amestecați totul împreună.

3 Veți obține un aluat lipicios din care să formați bile.

4 Rulați bomboanele în așchii de nucă de cocos și opțional în mai multe nuci zdrobite.

Suffle fără zahăr

200 g ciocolată neagră

3 linguri. faina de porumb

60 ml lapte proaspăt

Mod de preparare:

1 Topiți ciocolata și untul într-o baie de apă.

2 Amestecați ouăle bătute cu stevia. Adăugați făina și amestecați bine.

3 Se toarnă laptele încălzit într-un jet subțire până devine un amestec omogen omogen.

4 Adăugați ciocolata și untul.

5 Ungeți vasele (ulei, de preferință nucă de cocos) și răspândiți amestecul în ele.

6 Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 12-15 minute.

Cremă cu avocado și cacao

1 lingură. cacao natural

fructe și mentă pentru decor

Mod de preparare:

1 Zdrobește avocado bine copt împreună cu bananele și adaugă cacao.

2 Bateți albușurile în zăpadă și amestecați-le cu grijă cu restul.

3 Distribuiți în boluri, garniți-le cu fructe la alegere și o crenguță de mentă și lăsați-le la frigider cel puțin o jumătate de oră.

Tarta cu fructe

125 g unt moale

1 cana crema

coaja unei lămâi

fructe proaspete sau congelate la alegere (preferabil fructe de padure)

Mod de preparare:

1 Amestecați untul, zahărul și oul până se omogenizează.

2 Adăugați făina și sarea. Se amestecă până devine un aluat moale. Înfășurați-l în folie și lăsați-l la frigider pentru 20-30 de minute.

3 Întindeți aluatul răcit pe o suprafață ușor făinată și așezați-l într-o formă, lăsând tabla deoparte.

4 Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20 de minute. Pentru a preveni creșterea la coacere, îl puteți acoperi cu folie și coace cu o anumită greutate.

5 Se amestecă smântâna, vanilia, coaja de lămâie și stevia și se răcește bine în timp ce gălbenușurile gătesc.

6 Când mlaștina se răcește, acoperă-o cu smântână și ornează cu generozitate cu fructe.

Dacă doriți ca această tartă de fructe să fie și mai inofensivă pentru talia dvs. subțire, coaceți marshmallows împreună cu mere feliate subțire pentru a salva crema.

Pentru sfaturi mai practice și rețete delicioase, căutați revista „Rețete pentru sănătate”

    Cuvinte cheie:
  • Revista Rețete de Sănătate
  • Гайдурков
  • deserturi
  • pentru femeie
  • мила бг

Diete dulci/de top

Dietele keto sunt cel mai bun regim de slăbire

Nutriția ketogenică este un tip de dietă care se bazează pe un consum mult redus de alimente cu carbohidrați și pe un aport crescut de alimente care conțin grăsimi. Ce este această dietă

Modalități de slăbire ușoară după vacanță

Ziarul Independent oferă șase modalități ușoare de a face față kilogramelor în plus pe care le-am câștigat în timpul sărbătorilor. Jurnal alimentar Acest lucru vă va ajuta în două direcții: prima

8 obiceiuri de slăbit de care toată lumea ar trebui să fie conștienți

Indiferent dacă suntem într-o formă fizică excelentă sau dorim să slăbim câteva kilograme, trebuie să fim conștienți de faptul că este bine să rămânem la obiceiuri alimentare sănătoase.

3 motive pentru lipsa rezultatelor în pierderea în greutate și cum să le evitați

Există momente în respectarea fiecărui regim și program, când credeți că lumea este împotriva voastră ... Numărați calorii, dați tot ce puteți în sala de sport, ați declarat război dulciurilor și băuturilor răcoritoare și

20 de modalități de slăbit după vacanță

După masa cea mare vin promisiunile mari. Anul acesta nu este imposibil ca diversitatea să ne îndeplinească cu adevărat intenția de a slăbi. Iată 20 de sfaturi

Dieta cu iaurt pierde 6 kg în 5 zile

O dietă pe bază de iaurt, legume și bulion ușor de pui ajută la formarea rapidă și oferă organismului nutrienți. Prima zi. Este recomandat să consumați doar iaurt