Am auzit de nenumărate ori că grăsimile sunt dăunătoare sănătății deoarece înfundă arterele, ceea ce crește riscul de boli de inimă, obezitate ... Dar cardiologul britanic Dr. Asim Malhotra spune exact opusul.

Și este departe de singurul! Ultimele cercetări arată că inamicul numărul unu al corpului este zahărul. În plus, dr. Malhotra spune că produsele din lapte integral sunt bune pentru sănătate și că există suficiente dovezi care să arate că grăsimile nu numai că nu duc la probleme cardiace, ci că o dietă care include produse din lapte integral protejează împotriva bolilor cardiovasculare. diabet zaharat tip 2. Dr. Malhotra își încurajează pacienții să mănânce grăsimi, dar să evite alimentele „ușoare”. „Îi sfătuiesc să mănânce alimente întregi și alimente care conțin grăsimi saturate. Când tot vorbim despre starea departe de tot ceea ce se presupune că scade colesterolul, ei se uită la mine cu gura deschisă ", spune cardiologul.

cardiolog

Expertul suedez, Dr. Andreas Enfelt, care a conceput un program de dietă cu mai puțini carbohidrați și mai multe grăsimi, spune că mulți oameni cred că urmează o dietă, care este o „bombă cu ceas”, dar în timp ce în întreaga lume tot mai mulți oameni sunt supraponderali., faptul este că numărul persoanelor supraponderale scade treptat în Suedia. Cercetările suedeze în domeniul sănătății au arătat, de asemenea, că o astfel de dietă este bine de urmat, nu numai pentru a pierde în greutate, ci și pentru a reduce riscul bolilor cardiovasculare la persoanele obeze. În plus, două studii efectuate în 2014 de Federația de Cercetări Medicale de la Universitatea din Cambridge au arătat că grăsimile saturate din produsele lactate, dacă sunt consumate cu moderație, au redus riscul de diabet de tip 2 și boli de inimă. Pentru a întări sistemul imunitar, consultați AICI